@khayansuemareview: วิธีทำ เค้กกล้วยหอมบราวน์บัตเตอร์ (Brown Butter Banana Cake) หอมหวานนัวอร่อยสุดๆ #เค้กกล้วยหอม #BrownButter #BananaCake #เบเกอรี่ #เมนูง่ายๆ 👩🏻‍🍳🥣 ส่วนผสม เนยจืด 113 กรัม น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง (อุณหภูมิห้อง) โยเกิร์ต 130 กรัม (อุณหภูมิห้อง) กล้วยหอมสุกบด 360 กรัม (3 ลูกขนาดกลาง) สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชาตวง แป้งอเนกประสงค์ 240 กรัม เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาตวง เกลือป่น 1/4 ช้อนชาตวง อบเชยป่น 1 ช้อนชาตวง 🥣👩🏻‍🍳 ซอสราด เนยจืด 30 กรัม น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม นม 15 มิลลิลิตร น้ำตาลไอซิ่ง 45 กรัม อุณหภูมิ: 170°C - 175°C ประมาณ 30-35 นาที (อาจเพิ่มหรือลดขึ้นกับขนาดที่ใช้อบ) ระบบไฟ: เปิดไฟบน - ไฟล่าง พัดลม: ไม่ควรเปิด