@papa.kormit: 🔥 Тестируем ПП котлеты в аэрогриле Demiand , Арт. ВБ - 245096303 Готовим без переворачивания — 18 минут, режим: пар + нижний ТЭН Фарш: 300 г (50% говядина 5% + 50% куриное филе) --- --- 🥒 1. С кабачком Ингредиенты: Фарш 300 г Кабачок 100 г Молоко 2,5% — 30 мл Соль, перец Чеснок 1 зуб Приготовление: Кабачок натереть и хорошо отжать. Добавить фарш, чеснок, молоко, специи. Вымешать до плотной структуры, отправить в холодильник на 30 мин, а потом сформировать котлеты. Аэрогриль: 18 мин (пар + нижний ТЭН, без переворачивания) БЖУ (на всё): Б ~56 г / Ж ~8 г / У ~5 г / ~320 ккал 🥔 2. С картофелем и обжаренным луком Ингредиенты: Фарш 300 г Картофель 70 г Лук 70 г (обжарить) Вода 30 мл Соль, перец Приготовление: Картофель натереть и слегка отжать. Лук обжарить до мягкости. Всё смешать с фаршем, хорошо вымешать до липкости, отправить в холодильник на 30 мин, а потом сформировать котлеты. Аэрогриль: 18 мин (пар + нижний ТЭН, без переворачивания) БЖУ (на всё): Б ~58 г / Ж ~8 г / У ~13 г / ~360 ккал 🥖 3. С хлебом и греческим йогуртом Ингредиенты: Фарш 300 г Хлеб 50 г Йогурт греческий 50 г Лук 50 г Соль, перец Приготовление: Хлеб смешать с йогуртом до кашицы. Добавить фарш, мелко нарезанный лук, специи. Вымешать, отправить в холодильник на 30 мин, а потом и сформировать котлеты. Аэрогриль: 18 мин (пар + нижний ТЭН, без переворачивания) БЖУ (на всё): Б ~60 г / Ж ~9 г / У ~25 г / ~470 ккал --- ⚖️ Сравнение БЖУ котлет (на 100 г) 🥒 Кабачок (самый ПП) Б ~12.5 г / Ж ~1.8 г / У ~1.1 г / ~70 ккал 🥔 Картофель + лук Б ~12 г / Ж ~1.7 г / У ~2.7 г / ~75 ккал 🥖 Хлеб + греческий йогурт Б ~11.5 г / Ж ~1.7 г / У ~4.8 г / ~90 ккал 💪 Вывод: С картофелем, очень стремный вкус, хоть картошка и реально держит влагу, С кабачком на вкус сочные, хоть с них и не течет в разрезе, с учетом БЖУ мой фаворит👍. С хлебом вкусные, текстура более воздушная, имеют место быть на ПП 👍

Папа кормит

Open In TikTok:

Region: LT

Thursday 16 April 2026 09:51:43 GMT