@_thisis.sammy: Ich bin in Tschechien aufgewachsen – und DAS ist unser originaler Kartoffelpuffer 🇨🇿🥔 Nicht wie Rösti… nicht wie Reibekuchen… sondern: BRAMBORÁKY 😍 ✔️ knusprig ✔️ viel Knoblauch ✔️ Majoran = Geheimzutat. Zutaten für 8-10 Stück: 1 Kg mehlig kochende Kartoffeln, 3-5 Zehen Knoblauch, 1 Ei , 2 gehäufte Esslöffel Mehl, 1 gestrichener Esslöffel Majoran, 1 gestrichener Esslöffel Salz, etwas Pfeffer nach Geschmack, Rapsöl oder Sonnenblumenöl zum anbraten.
ThisIs.Sammy
Region: DE
Thursday 16 April 2026 13:57:02 GMT
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Comments
Yerba :
Grundsatz: Mit Knoblauch spart man NIE, egal wo☝️
2026-04-16 19:56:37
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Specki 68 :
Lecker ich liebe Knoblauch 👍👍👍👍👍
2026-06-11 17:17:19
1
Loni :
Ach, was für ein reizendes & sympathisches Frauchen🥰 Wenn ich als erfahrene Köchin noch ungefragt einen Rat geben darf? Hände weg von diesem schrecklichen Industriesalz, was in Wirklichkeit gar keines ist. Steinsalz & Ursalz (Alnatura) nur um weniges teurer aber um vieles hochwertiger. Viel Freude beim Kochen😉
2026-04-16 17:43:47
6
Jay86 :
was mich wundert, ich habe damals von meiner Mutter gelernt, dass man die geriebene Kartoffeln ausdrückt um die Feuchtigkeit zu entfernen. wäre das bei deinem Rezept eine Option, oder ist das definitiv nicht notwendig?
2026-04-16 21:42:21
26
Ankla Pavla :
ich werde nie vergessen, wie ich zum ersten Mal meine Schwiegermutter bramboráky machen sah. Höh, Knoblauch? Ich kannte es nur neutral und dann mit Apfelmuß. mochte ich nie. Jetzt liebe ich die tschechische Version!
2026-04-16 16:36:22
7
Rudolf_Cudla_Kasl :
Žádný bramborák, aber vošouch.
2026-04-16 20:59:58
9
Florian :
Werde ich mal versuchen
2026-04-26 09:12:28
1
💙🩷Marťinka💙🩷🇨🇿♥️🇹🇷 :
Ich liebe bramboráky....🤤😍😍
2026-04-16 15:01:44
21
elanickolay :
Ich glaube dir das sie sehr lecker sind, aber deshalb sind sie nicht unbedingt besser als die deutschen. Nicht persönlich nehmen😋😉.
2026-04-16 21:01:33
6
WandaLeo :
in Österreich macht man die auch so, kenne die deutsche Version gar nicht. Mich verwirrt nur, dass sie die Puffer mit Apfelmus essen. Kenne das nur mit Salat oder pikanten Dip
2026-04-26 16:15:26
5
Danbll :
Kannst du mal ne Knoblauchsuppe machen ,die war so lecker 😋
2026-04-16 17:03:02
16
Rudy Rudánek :
Příště vyzkoušej smažit na sádle, je to chutnější. 😁
2026-04-17 08:15:05
28
ℓєѕιℓєιη :
so lieb erklärt 🥰 total sympatisch
2026-04-16 19:15:20
6
Planloslos :
Habe mich schon immer gefragt wofür es mehlig kochende Kartoffeln gibt. Jetzt weiß ich es haha
2026-04-16 14:09:24
8
Pjotr :
Tschechische Küche ist wunderbar
2026-04-22 16:25:40
39
Lutz Ackermann535 :
In Sachsen sagt man "Klitscher" dazu 😁
2026-04-24 20:10:10
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Branko Novak :
Wird mal ausprobiert 👍
2026-04-19 00:03:45
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Juribaem1 :
Und jetzt hab ich hunger
LG aus Österreich
2026-04-16 23:27:45
8
Earthquake :
Wenn's ums Mampfen geht, lass ich mich leicht überzeugen. 😁
2026-05-13 17:43:20
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daschablasbalg :
🥰🥰🥰🥰mňammmm pozdravujem zo Švajčiarska
2026-05-21 19:43:01
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aelysia888 :
mit Knoblauch ist alles besser 😁. Dneska taky dělám bramboráky. Dobrou chuť 😋
2026-06-03 15:58:27
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HDfreak2811 :
werde ich mal probieren
2026-05-14 21:46:29
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Sirko :
Wie in usa 🇺🇸
2026-05-25 07:09:35
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Vlajak79 :
ich komme aus Ostrava mache bramboráky hin und wieder für meine Söhne und meine Frau die lieben es.aber die lieben auch viele andere Gerichte aus meine Heimat.
2026-05-31 13:17:29
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Andrea Rieke :
Ja sem s karlovy vary 👍
2026-04-26 08:50:35
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