@babibacco: 🍕 MASSA DE PIZZA fácil e maravilhosa (feita no forno elétrico de casa!) ✨ Receita: • 500g de farinha de trigo • 325ml de água gelada • 6g de fermento biológico seco (de pacotinho) • 8g de sal (1 col. de café) • 15ml de azeite extravirgem 👩‍🍳 Modo de preparo no vídeo! ⚠️ Segredo importante: O sal entra depois de sovar bem a massa com o fermento. Se colocar antes, ele pode atrapalhar a fermentação e sua massa não cresce como deveria. ⏱️ Fermentação: • 1ª: 40 min antes de bolear • 2ª: 1h já boleada, no potinho • 3ª: 30 min com a massa já aberta na forma, coberta com pano pra não ressecar. 🔥 Hack pra assar a pizza no forno comum: Forno na temperatura máxima, pré-aquecido por 15 minutos. Coloque a pizza na grade mais alta, o mais perto possível do grill. Resultado? Uma pizza crocante por fora, leve, com uma borda macia e muito saborosa! 🤌 #pizza #receita #pizzaartesanal #gastronomia #receitastiktok

Babi

Open In TikTok:

Region: BR

Thursday 16 April 2026 14:34:28 GMT