@i_cook_masterclass: ✅ LES VÉRITABLES GAUFRES DE LIÈGE PAR UN LIÉGEOIS 🇧🇪 Gaufres belges liégeoises au sucre. La recette des véritables gaufres de Liège est dévoilée pour vous dans cette vidéo ! En plus de la recette, je vous donne tous mes conseils pour que vos gaufres soient bien moelleuses à l'intérieur, bien croustillantes à l'extérieur et surtout : bien caramélisées ! Vous ne pourrez plus vous en passer ! ---------- INGREDIENTS POUR 8 A 10 GAUFRES 135 g de lait 21 g de levure fraîche 375 g de farine 25 g de cassonade ou sucre semoule 5 g de sel 2 oeufs 200 g de beurre mou 150 g de sucre perlé ---------- The recipe for authentic Liège waffles is revealed in this video! In addition to the recipe, I'll give you all my tips to ensure your waffles are perfectly soft inside, crispy outside, and most importantly: beautifully caramelized! You won't be able to get enough of them! ---------- INGREDIENTS FOR 8 TO 10 WAFFLES 135 g milk 21 g fresh yeast 375 g flour 25 g brown sugar or granulated sugar 5 g salt 2 eggs 200 g softened butter 150 g pearl sugar ---------- #gaufres #patisserie #dessert #foodporn #yummyfood

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Thursday 16 April 2026 17:35:18 GMT