@madameviolaine: J’ai découvert la SOCCA à Nice avant COVID, puis sa cousine la Cade, dernièrement. Ces deux spécialités que vous trouverez essentiellement en Provences-Alpes-Côte-d’Azur sont faites à base de farine de pois chiche, d’huile d’olive et de sel, faisant d’elles des recettes à ajouter à votre liste de plats pour Vegans ou personne cœliaques. Malgré leur apparente similitude, ne vous avisez pas de dire à un toulonnais cade= SOCCA. Pourquoi ? #SpécialitésFrançaises🇫🇷 #cannes #Nice #Toulon #Business

𝖬adame Violaine ✞ 🇫🇷🌐

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Friday 17 April 2026 22:20:55 GMT