@_raden1990: Cara buat martabak manis bahan 250 gr tepung terigu protein sedang 30 gr gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt baking powder 300 ml air 1 butir telur 1/2 sdt soda kue Margarin untuk olesan Topping sesuai selera (keju, meses, kacang, dll.). Langkah 1. Campur bahan kering: Aduk tepung, gula, garam, dan baking powder hingga rata. 2. Tambahkan cairan: Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin. Masukkan telur, aduk rata. 3. Diamkan adonan: Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap selama 1 jam agar mengembang. 4. Tambahkan soda kue: Campurkan soda kue ke adonan sebelum dimasak. 5. Masak di teflon: Panaskan teflon dengan api sedang, olesi margarin. Tuang adonan, tekan tengahnya, dan putar ke pinggir teflon. Tunggu hingga muncul gelembung, taburi gula, kecilkan api, tutup teflon, dan masak hingga matang. 6. Tambahkan topping: Olesi martabak dengan margarin, beri topping sesuai selera, lipat, potong, dan sajikan. Tips Gunakan api sedang agar martabak tidak gosong. Pastikan teflon benar-benar panas sebelum menuang adonan. Diamkan adonan minimal 1 jam untuk hasil bersarang sempurna. #fyp #pod #oxvaxlim

05

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 18 April 2026 05:08:31 GMT