@sonia_med_mood: CALAMARI AL FORNO CON MARINATURA MEDITERRANEA Se cerchi una ricetta facile, veloce e piena di sapore, questi calamari al forno morbidi e gustosi sono perfetti. Una marinatura profumata in stile mediterraneo rende i calamari teneri dentro e leggermente dorati fuori. Ideali per pranzo o cena leggera. Ingredienti per 2 persone 3 calamari puliti 1 spicchio d’aglio 1 cipollotto Prezzemolo fresco 2 peperoncini 1 ramo di Rosmarino 2 foglie di alloro Sale Olio extravergine d’oliva 1 limone 🍋 🥣 Preparazione della marinatura mediterranea Taglia finemente: aglio cipollotto prezzemolo peperoncini Metti tutto in una ciotola e aggiungi: rosmarino foglie di alloro spezzettate Succo 1/2 limone olio extravergine d’oliva un pizzico di sale Mescola bene per ottenere una marinatura profumata e saporita. Preparazione dei calamari Disponi i calamari puliti su carta forno in una teglia. Sala leggermente. Versa sopra tutta la marinatura. Fai dei piccoli tagli sulla superficie dei calamari senza arrivare fino in fondo. Questo aiuta la cottura e fa penetrare meglio i sapori. Inserisci nei tagli 1 pezzo di limone 🍋 🔥 Cottura perfetta dei calamari al forno Forno preriscaldato a 220 gradi. Cuoci per 15 minuti fino a quando saranno dorati e profumati. ⚠️ Non cuocerli troppo per mantenerli morbidi e non gommosi. 🍽️ Consiglio extra Servili con insalata fresca, patate al forno o pane croccante #calamarialforno #calamari #ricettefacili #ricettafacile #cucinamediterranea