@momotova.katya: Картофельные драники 🥔 • картофель - 2-3 шт (средних) • лук - 1 шт • мука - 2 ст ложки • яйцо - 1 шт • соль/перец - по вкусу 🥔 картофель натереть на крупной терке, лук измельчить в блендере и добавить к картофелю (можно натереть на терке), посолить и отжать всю жидкость 🥔 добавить муку, яйцо и перец, хорошо перемешать и обжаривать на среднем огне с двух сторон около 10-12 мин под крышкой 🥔 недавно попробовала драники не со сметаной, а со страчателой, получается очень вкусное сочетание 😍 Сохраняй, чтобы не потерять!❤️