@dailynesly: Efsane Çıtır Mantı tarifi 🥰 Mantıyı haşlıyoruz. Süzüp tepsisine alıyoruz. Fırına koymadan önce: •Sıvı yağ •Pul biber •Kırmızı toz biber •Tuz Ekliyoruz. Karıştırıp fırına atıyoruz. Önceden ısıtılmış 200° fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz. Onuncu dakikada karıştırıyoruz. Yoğurt sosu için: •Yoğurt •Tuz •Sarımsak(isterseniz) Salçalı sos için: •Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ •Bir çay kaşığı biber salçası •Bir yemek kaşığı domates püresi (domates salçası da olur) •Bir çay kaşığı kırmızı toz biber Afiyet olsun 💐 #mantı #turkishfood #cooking #yemek #pratiktarifler