@exir707: #fyp

لمار|Lamar
لمار|Lamar
Open In TikTok:
Region: SA
Sunday 19 April 2026 06:33:06 GMT
53985
3899
41
700

Music

Download

Comments

To see more videos from user @exir707, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

• Bahan-bahan 📝   • Bahan Sate (untuk 20-25 tusuk)   - 500 gr dada ayam fillet (campur sedikit kulit ayam agar juicier) - 5 siung bawang putih (haluskan) - 1 sdt garam - ½ sdt merica bubuk - 1 sdt kaldu bubuk/jamur - 2 sdm air jeruk nipis - 1 sdm minyak goreng - Tusuk sate secukupnya (rendam air 10 menit agar tidak gosong)   • Bahan Sambal Taichan   - 15-20 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas) - 4 siung bawang putih - ½ sdt gara - 1 sdt gula pasir - ½ sdt kaldu bubuk - 1 sdm air jeruk nipis - 2 sdm minyak goreng panas - 50 ml air matang   • Pelengkap   - Jeruk nipis potong - Irisan timun - Nasi hangat / lontong • Cara Membuat   1. Marinasi Ayam   - Potong dada ayam & kulit ukuran dadu (2-3 cm), cuci bersih, tiriskan. - Campur ayam + kulit dengan bawang putih halus, garam, merica, kaldu, air jeruk nipis, minyak. Aduk rata. - Diamkan 30 menit – 2 jam di kulkas (semakin lama semakin meresap). - Tusuk ayam ke tusuk sate, isi 4-5 potong per tusuk.   2. Buat Sambal Taichan   - Rebus cabe rawit + bawang putih 3-5 menit sampai lunak, tiriskan - Haluskan (ulek/blender) cabe + bawang. - Tambahkan garam, gula, kaldu, air, aduk rata. - Siram minyak panas, beri air jeruk nipis, aduk. Tes rasa (harus pedas, asin, sedikit manis, segar).   3. Bakar Sate   - Panaskan panggangan/teflon/arang, oles sedikit minyak. - Bakar sate api sedang, bolak-balik, jangan terlalu lama (cukup 3-4 menit) sampai matang, sedikit kecokelatan. Jangan sampai kering!   4. Penyajian   - Tata sate hangat, sajikan dengan sambal, irisan timun, peras jeruk nipis di atasnya.   💡 Tips Anti Gagal   ✅ Pakai dada ayam + sedikit kulit → hasilnya empuk & berjus, tidak kering. ✅ Marinasi minimal 30 menit agar tidak amis & gurih meresap. ✅ Bakar cepat saja: dada ayam cepat matang, lama bakar = keras/kering. ✅ Sambal: rebus dulu biar tidak bau langu, minyak panas bikin aroma naik. ✅ Kunci rasa: asin gurih ayam + pedas segar sambal + asam jeruk nipis. #4u #katakatastorywa_ #fyp #foryoupage
• Bahan-bahan 📝 • Bahan Sate (untuk 20-25 tusuk) - 500 gr dada ayam fillet (campur sedikit kulit ayam agar juicier) - 5 siung bawang putih (haluskan) - 1 sdt garam - ½ sdt merica bubuk - 1 sdt kaldu bubuk/jamur - 2 sdm air jeruk nipis - 1 sdm minyak goreng - Tusuk sate secukupnya (rendam air 10 menit agar tidak gosong) • Bahan Sambal Taichan - 15-20 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas) - 4 siung bawang putih - ½ sdt gara - 1 sdt gula pasir - ½ sdt kaldu bubuk - 1 sdm air jeruk nipis - 2 sdm minyak goreng panas - 50 ml air matang • Pelengkap - Jeruk nipis potong - Irisan timun - Nasi hangat / lontong • Cara Membuat 1. Marinasi Ayam - Potong dada ayam & kulit ukuran dadu (2-3 cm), cuci bersih, tiriskan. - Campur ayam + kulit dengan bawang putih halus, garam, merica, kaldu, air jeruk nipis, minyak. Aduk rata. - Diamkan 30 menit – 2 jam di kulkas (semakin lama semakin meresap). - Tusuk ayam ke tusuk sate, isi 4-5 potong per tusuk. 2. Buat Sambal Taichan - Rebus cabe rawit + bawang putih 3-5 menit sampai lunak, tiriskan - Haluskan (ulek/blender) cabe + bawang. - Tambahkan garam, gula, kaldu, air, aduk rata. - Siram minyak panas, beri air jeruk nipis, aduk. Tes rasa (harus pedas, asin, sedikit manis, segar). 3. Bakar Sate - Panaskan panggangan/teflon/arang, oles sedikit minyak. - Bakar sate api sedang, bolak-balik, jangan terlalu lama (cukup 3-4 menit) sampai matang, sedikit kecokelatan. Jangan sampai kering! 4. Penyajian - Tata sate hangat, sajikan dengan sambal, irisan timun, peras jeruk nipis di atasnya. 💡 Tips Anti Gagal ✅ Pakai dada ayam + sedikit kulit → hasilnya empuk & berjus, tidak kering. ✅ Marinasi minimal 30 menit agar tidak amis & gurih meresap. ✅ Bakar cepat saja: dada ayam cepat matang, lama bakar = keras/kering. ✅ Sambal: rebus dulu biar tidak bau langu, minyak panas bikin aroma naik. ✅ Kunci rasa: asin gurih ayam + pedas segar sambal + asam jeruk nipis. #4u #katakatastorywa_ #fyp #foryoupage

About