@yuvalarosh: ‏בואו נכין חלת בריוש פרווה מטורפת רכה וטעימה לקחתי את המתכון של עדי מרום החלפתי את המרכיבים החלבים במרכיבים פרווה התוצאה מטורפת😁 אז תודה לעדי מרום האחת והיחידה❤️ לבצק המושלם 1 קג קמח צרפתי למאפים ובריוש של קמח הארץ . או קמח לבן אני ממליץ עליו ❤️ 200 גרם מרגרינה בטמפ החדר 2 ביצים 2.5 כוסות חלב פרווה של גד 1 כוס סוכר 2 קוביות שמרים טריים של שמרית 1 כף מלח נתחיל בשמרים אותם נערבל עם החלב והביצים הסוכר נוסיף את הקמח ונלוש כ5 דקות נוסיף בהדרגה את המחמאה ובסוף את המלח ונלוש עוד כ7 דקות ניתן לבצק להכפיל את הנפח ונחלק לכדורים נסדר בתבנית וניתן לבצק להכפיל שוב את הנפח . טיפ חשוב אני שמתי את הבצק ללילה במקרר נטרוף ביצה עם כף סילאן וקדימה לתנור 180 מעלות טורבו ל 25 דקות בהצלחה @Adi marom #בריוש #מאפה #בצק #לחם #טעים

יובל ארוש | המטבח של יובל 🥙

Open In TikTok:

Region: IL

Sunday 19 April 2026 16:51:50 GMT