user9338191431844
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Monday 20 April 2026 00:05:40 GMT
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Comments
ri :
毎回思うけどテレビとかの後ろでいちいちリアクションする人要る？
2026-04-20 04:54:01
481
アメコカのクロエ :
絶対生クリーム入れた方が美味い
2026-04-20 05:27:06
339
醜い争い :
パルメザンチーズじゃなくてパルミジャーノ・レッジャーノだな、TV間違えてるぞ
2026-04-20 04:59:26
42
あかさたな :
このレシピはチーズはペコリーノの前提で言うけど、シンプルだから代用が効かない。グアンチャーレとペコリーノが大事すぎるんだけどグアンチャーレに関してはマジで売ってない。
2026-04-20 11:04:36
42
☁️ :
味しないやんほぼ
2026-04-20 07:29:44
41
とと :
パルメザンじゃなくてペコリーノロマーノだろうが
2026-04-20 09:30:45
8
user1229676126676 :
パルメザンは旨みが少ないのでこの方法で作っても不味いから、パルメザン使う場合は生クリーム入れた方がいい。日本で再現するならグラナパダーノがおすすめ。比較的手に入りやすいしパルミジャーノより安い。より本場の味を追求したいならペコリーノロマーノを頑張って買う。グアンチャーレは輸入規制されてるから日本では基本的手に入らないです。パンチェッタを買いましょう。イオンとかでも売ってるから普通に手に入る。
2026-04-21 03:22:46
4
ぷぷペポピッピ :
リアクション多くね？笑笑
2026-04-20 10:59:05
5
じん :
まずパンチェッタをスーパーで見かけないけどなー。ベーコンの時点で日本風なんよ
2026-04-20 11:03:24
2
コールラビ将軍 :
一応、いいねしとこう
2026-04-20 05:20:18
12
🤭ぎゃんさん😎 :
本場本場言うてるけどアレンジを重ねて作って改良したほうが美味いってなるのが日本よね
2026-04-22 07:06:58
1
のっぽさん :
本場がウマイっていうすりこみだけど、作れば分かるけどもっとウマイよ、日本式の方が😋
2026-04-20 07:26:40
3
全人類プーさん化計画 :
本場のは日本のカルボナーラより100倍うまかったです。
2026-04-20 12:10:26
20
purineyu :
ベーコン卵パスタなんやね
2026-04-22 11:19:06
0
t×2 :
なんだ何時もやってる行程か、ただ自分は生クリーム使うと割高になるから入れて無いだけだけどな
2026-04-20 10:47:50
2
【てるりん】 :
カルボナーラ作ってみたけど美味すぎる
2026-04-20 09:53:16
6
nariichinarita :
30年以上前からこの作り方でやってる。 一時期注文多くて、金曜日がくるのが怖かった。
2026-04-20 08:25:31
4
おさる日常 :
うまそうーーー
2026-04-22 11:36:18
3
Norico :
クリームパスタ というより、卵かけパスタって考える方がいいかもな。TKP.
2026-04-20 08:34:20
5
のぞみ :
この作り方だとチーズが粉っぽくならない？ とてもザラザラする
2026-04-20 13:21:32
4
takaya :
チーズ高いんだよなあ
2026-04-20 07:15:17
2
ピノ :
パコリーノペロリーノな
2026-04-20 06:23:11
3
アイドルゾンビ :
食べてみたいけど結局日本でいいやってなる
2026-04-20 13:28:21
2
。 :
卵かけパスタか
2026-04-22 09:01:45
1
コメントッカー :
先に粉チーズと卵混ぜとくと慌てなくていいですよ
2026-04-20 15:58:51
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