@dailycook___: ✨AYAM BAKAR PEDAS MANIS✨ PART 2 (bagian dr ayam UNGKEP pedas manis) BAHAN & BUMBU : • 4potong ayam (paha utuh) • Bawang merah • Bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • ketumbar bubuk • garam • penyedap rasa • Kaldu ayam • Gula merah • Kecap • Air LANGKAH-LANGKAH : 1.) Cooper semua bumbu, kemudian panaskan minyak, masukan bumbu halus dan tumis hingga wangi. 2.) tambahan gula merah yg sdh disisir, dilanjutkan kecap dan air. 3.) tunggu hingga mendidih, kongsreng-kongsreng/aduk. 4.) masak terus hingga ayam kecoklatan dan air menyusut, kemudian matikan kompor. 5.) Panaskan panggangan, beri sedikit margarin, lelehkan, kemudian panggang ayam, 6.) untuk bumbu oles, saya pakai sisa bumbu ungkep dan saya beri tambahan kecap. 7.) panggang bolak balik dan olesi bumbu, untuk memanggang jangan terlalu lama ya bund, cukup dapat efek gosong sedikit saja. Angkat dan ayam bakar pedas manis siap disajikan dg nasi hangat dan lalapan👩🏻‍🍳☺️🙏🏻 #ayambakar #resepayambakar #masakdirumah #masakanrumahan #masakansimple

dailycook_

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 20 April 2026 09:03:09 GMT