@haleza_food: Easy Mango-Coconut cake 🥭🥥 Sastojci: • 100 g bijele čokolade • 1 zreli mango (oko 150 g za pire + malo za punjenje) • 100 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka • 150 g krem sira • 100 ml slatkog vrhnja (za šlag) • 2 žlice šećera u prahu • 50 g kokosa • 4 keksa Priprema: 1. Priprema čokoladnih kalupa: • Otopi bijelu čokoladu. • Kalupe za polukugle premaži otopljenom čokoladom. • Stavi u zamrzivač da se stvrdne. 2. Mango pire: • Izmiksaj 150 g manga s kondenziranim mlijekom dok ne dobiješ glatki pire. 3. Krema: • U zdjeli pomiješaj krem sir, slatko vrhnje i šećer u prahu. • Dodaj pripremljeni mango pire i dobro sjedini. • Na kraju lagano umiješaj kokos špatulom. 4. Punjenje: • Izvadi čokoladne polukugle iz kalupa. • Svaku napuni kremom. • U sredini napravi malo udubljenje i dodaj žličicu svježeg manga. • Prekrij s još malo kreme. • Na vrh stavi po jedan keks (ukupno 4). 5. Hlađenje: • Stavi u zamrzivač oko 20 minuta. • Zatim prebaci u hladnjak i drži oko 2 sata, dok keks ne omekša #mango #coconut #fyp #fürdich #cheesecake