@_lindoush_: Bark croustillant choco, fruits rouges & coco 🍫 J’adore me faire ce snack en ce moment, si vous l’essayez vous comprendrez pourquoi 😏🫠 Ingrédients (pour 8 à 10 portions) • 7 galettes de riz nature • 120 g de beurre de cacahuète • 1 banane bien mûre • 300 g de fruits rouges surgelés • 60 ml de sirop d’érable • 20 g de graines de chia • 170 g de chocolat noir • 1 petite poignée de noix de coco râpée ⸻ Préparation 1. Émietter finement les galettes de riz dans un saladier. Ajouter le beurre de cacahuète et la banane écrasée, puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Tasser ce mélange dans un moule chemisé de papier cuisson en formant une couche régulière. 2. Dans une casserole, faire chauffer les fruits rouges à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent fondants. Ajouter le sirop d’érable et les graines de chia, puis poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes, jusqu’à légère épaississement. Retirer du feu et laisser tiédir. 3. Répartir la préparation aux fruits rouges sur la base en une couche uniforme. 4. Faire fondre le chocolat, puis le verser sur les fruits et lisser à l’aide d’une spatule. Parsemer immédiatement de noix de coco râpée. 5. Placer au réfrigérateur pendant environ 1 heure, jusqu’à ce que l’ensemble soit bien ferme. 6. Démouler, puis découper ou casser en morceaux. Sortez-le quelques minutes avant de vouloir déguster pour que ce soit plus fondant. Régalez-vous 🫶 #yummy #fyp #Recipe #food

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Monday 20 April 2026 16:19:06 GMT