@michelaperleche: ¿cena nutritiva sin ensuciar casi nada? ¡sí, por favor! 🙋🏻‍♀️ esta quinoa mexicana one-pot es mi salvación. alta en proteína, funcional y deliciosa. 🎁 recetario gratis: descarga mi guía con 10 recetas épicas en el link de mi bio. 📥 LA RECETA: 🥘 base: sofreír 1 cebolla y 1 pimiento rojo picados en 1 cda de aceite de oliva. ✨ cuerpo: integrar 400g frejoles negros, 1 tz maíz, 1 tz quinoa lavada, 1 tz salsa mexicana y 1 tz caldo. 🧂 especias: 1 cda paprika, 1 cdta chili powder y ½ cdta sal. PASO A PASO: 1️⃣ mezcla todo en la olla y cuando burbujee, baja el fuego al mínimo. 2️⃣ tapa y cocina de 15 a 18 min (hasta que se absorba el líquido). 3️⃣ apaga y deja reposar 5 min tapado para que la quinoa "florezca". 4️⃣ sirve con palta, culantro fresco y una cucharada de yogur griego. ¡fácil! #quinoa #onepot #recetasfaciles #michela #recetariogratis

Michela Perleche

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Monday 20 April 2026 20:43:16 GMT