@1er.choix.food3: ⸻ RECETTE BOULE DE NEIGES DÉLICIEUSE 😋 * Farine : 750 g * Sucre : 520 g * Œufs : 12 * Lait demi-écrémé : 580 ml * Huile végétale de ton choix : 300 ml * Levure chimique : 3 sachets (30 g) * Vanille : 1,5 à 2 cuillères à soupe/sucre vanillé * Sel : 1 pincée (tres important pour relever le gout de vos patisserie) ⸻ 👩‍🍳 Préparation 1. Base (important pour le moelleux) * Fouette œufs + sucre pendant 4 à 5 minutes 👉 jusqu’à texture claire et mousseuse ⸻ 2. Liquides * Ajoute lait + huile + vanille * Mélange bien ⸻ 3. Secs * Tamise farine + levure + sel * 🔥 Cuisson à la machine *Préchauffe bien la machine * Remplis aux 3/4 * n’ouvre pas trop tôt * évite de trop remplir pour garder des formes rondes parfaites ⸻ ✨ Finition (vente) Simple * Sucre glace Premium 💎 * Chocolat fondu (noir/lait/blanc) * Décor : * coco râpée * vermicelles * éclats de cacahuètes ⸻ 💡 Astuces PRO * Ajoute 2 cuillères de lait concentré sucré → goût irrésistible 😍 * Remplace 100 à 150 ml de lait par crème liquide → plus fondant * Laisse reposer la pâte au loins 30 min#mignardiseabidjan🇨🇮 #boulesdeneige #GourmandiseTime #recettefacile

1ER CHOIX FOOD🧇🍹🍪🥮🍣🍍🍲

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Monday 20 April 2026 23:44:10 GMT