@alexatorres_sd: me inflame después de los 40 Sientes que todo te inflama? Bienvenida al Día 1 de 5: Desayunos para la Menopausia. Aunque hoy me ves disfrutando de este plato, hubo un tiempo en el que padecí y sufrí porque mi cuerpo reaccionaba a todo. Por eso hoy inicio esta serie: para enseñarte que en esta etapa no se trata de restringir, sino de nutrir tus hormonas con intención. Hoy preparamos un Ritual Antiinflamatorio: huevos criollos sobre base de pesto, cama cremosa de yogur griego con feta y pan de masa madre. Lo que tienes que saber: • Masa madre: Porque el pan no es el enemigo si es de fermentación real y amable con tu digestión. • Huevo Criollo: Misma proteína, pero con una densidad de nutrientes muy superior para tus células. • Realidad vs. Video: En el clip ves un solo huevo por estética, pero lo ideal para nosotras son 2 o mejor 3 para cubrir nuestro requerimiento proteico diario. No es solo comida, es amor propio servido en un plato. Romantiza tu proceso y siente la diferencia de adentro hacia afuera. 'Dime en los comentarios: ¿Cuál es tu desayuno habitual?