Katsu Curry Fit🍛 🛒Ingredienti 5 porzioni 👉Curry: filo di olio + goccio di acqua / cipolla bianca grossa (120gr) / 200gr carote sbucciate / 400gr patate sbucciate / 30gr concentrato di pomodoro / aglio, zenzero, pepe / 15ml salsa di soia poco sale / 500ml acqua / 400ml brodo di pollo o vegetale / 3 blocchi di curry (80gr) 👉5 Fette di Pollo (90gr una) / 1 uovo / 100gr cornflakes + sale, pepe, paprika dolce / filo di olio per cottura 👉Riso per accompagnare (io totale 400gr a crudo) / sesamo e cipollotto verde per decorare 🚨Olio Evo Nebulizzato la trovi su Prozis 👉codice affiliato ALANVALCA 10% sconto + omaggi❤️‍🩹 #aff ADV 👉Procedimento: Taglia la cipolla finemente, mentre carote e patate sbucciate in maniera grossolana / filo di olio, acqua e cipolle in padella, a fiamma alta fai cuocere finché non si ammorbidisce e non evapora l’acqua / metti concentrato, spezie dai una mischiata e fai tostare a fiamma alta / aggiungi carote, patate, soia, dai una mischiata e metti tutta l’acqua + brodo / lascia cuocere fiamma media per circa 15 minuti o comunque finché le verdure non si saranno ammorbidite / infine a fiamma medio-alta aggiunge il curry e continua a mischiare finché non si sarà sciolto tutto / spegni il fuoco e continua a mischiare per 5 minuti / se preferisci una consistenza più liscia, puoi frullare con un mini Primer io ne ho frullato circa metà in modo da avere anche qualche pezzo di verdura più grosso 👉 in un piatto sbatti l’uovo, mentre in un altro sbriciola grossolanamente i cornflakes a mano aggiungendo spezie e sale / passa il pollo prima nell’uovo e poi nei cereali / infine mettili in friggitrice ad aria forno ventilato con un filo di olio / cuoci 200° 10-12 min 👉impiatta riso, curry, pollo e decora ❄️Conservazione: io ti consiglio di porzionare le cose separatamente e conservarle in freezer (durano fino a 2 mesi) altrimenti in frigo durano fino a 3 giorni / mi raccomando conserva in contenitori ermetici 🔥1 di 5 (600gr)🍛 590 Kcal 100 C / 33 P / 8 F 📘I miei RICETTARI📙 👉Cartaceo: Amazon 👉Ebook: alanvalca.com 🚨Prozis cod. ALANVALCA #dieta #alanvalca #dimagrire #curry - @alan_valca27