@lespetitsplatsdenass: #CapCut Crumble cake fraise myrtille 🍓🫐 ultra moelleux Ingrédients (moule 20x20 cm) : • 3 œufs 🥚 • 110 g sucre • 100 ml huile neutre • 100 g yaourt grec + 20 ml lait • 180 g farine • 20g de poudre d’amande • 1 sachet levure • zeste de citron 🍋 • 1 pincée de sel Fruits : • 150 g fraises 🍓 • 125 g myrtilles 🫐 • 1 càs farine Crumble : • 80 g farine • 60 g sucre • 60 g beurre froid 🧈 • 20g de poudre d’amande 3 càs confiture de fraise 🍓 Mélange du bout des doigts la farine, sucre poudre d’amande et beurre sable grossier puis réserve au frais. Coupe les fraises, ajoute myrtilles et 1 c a s de farine et mélange. Fouette œufs le sucre Ajoute huile + yaourt grec + lait puis ajoute le zeste de citron. Incorpore farine + levure + sel Verse la pâte dans le moule Ajoute des cuillères de confiture. Marbre légèrement au couteau Ajoute les fruits et Recouvre de crumble 6. Cuisson 170°C – 45/50 min 7. Laisse refroidir minimum 1min #crumble#fruits#recipes #gouter
