@salypimientaher: Hoy te comparto esta deliciosa receta de tiramisú para festejar mi cumpleaños número 33 y para agradecerles que ya somos 33k en esta linda comunidad!! Aquí te dejo la receta Ingredientes Para la crema para batir ☕️ 200ml de crema para batir ☕️ 1cc de azúcar Para el queso mascarpone ☕️ 4 yemas de huevo ☕️ 5cs de azúcar ☕️ 453gr de queso mascarpone Para el café ☕️ 1 y 1/2tz de agua ☕️ 1cs de azúcar ☕️ 1 y 1/4 cs de café ☕️ 1 y 1/2cs de amaretto ☕️ galletas o soletillas ☕️ Cocoa En la batidora vamos a montar la crema para batir junto con azúcar durante 4 min a velocidad media alta una vez haga picos firmes reservamos, aparte batimos 4 yemas de huevo e incorporamos en forma de lluvia el azúcar, una vez haya cambiado de color y doblado su tamaño está listo, aprox 2-3 min agregamos el queso mascarpone y batimos solo para integrar, mezclamos en forma envolvente la crema para batir y queda súper esponjoso! Para el café, mezclamos en agua, azúcar, café y licor de amareto Ponemos las soletillas en toda la orilla del molde, una capa de soletillas humedecidas en el café, y el queso mascarpone lo dividi en 4, ponemos una capa, una capa de cocoa y así hasta terminar la mezcla, lo refrigeramos toda la noche y al día siguiente para servir ponemos una capa generosa de cocoa, decora con un listón y listo! Queda súper lindo y este es uno de mis postres favoritos por eso lo comparto con ustedes, gracias infinitamente por ser parte de esta comunidad y ya sabes que si te gustó la receta dale like y comparte! #creatorsearchinsights #pasteldetiramisu #recetatiramisu #tiramisuitaliano #postressinhorno

sal & pimienta

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Wednesday 22 April 2026 03:34:14 GMT