@ph.aya_ali9: اطيب واسرع واسهل مندي بحم اريد تنسون كل طرق المندي بالفرن وتجربون مندي الطباخ مندي مشبع بالنكهات وبسرعه يستوي لحم اني استخدمت كتف غنم اخذ وياي ساعه واستوه تكدرون تستخدمون اي قطعه لحم الطريقه حبتين بصل قطعتهم حجم متوسط بجدر ع النار ضف البصل بس يحمس حمسه خفيفه اضيف كتف الغنم واحمس من الجهتين واضيف بهارات المندي (هيل ..قرنفل..فلفل اسود عدل..ورق غار ..نجمه يانسون..٣ اعواد دارسين ..كركم وكمون) واحمس اضيف مي حار وبس يفور المي اسد الجدر واخلي ع نار خفيفه الى متوسطه حتى يستوي لحم اخذ وياي وقت ساعه (هو هذا الشي لي يميز مندي الطباخ يستوي بسرعه)وقبل لايستوي كتف الغنم ب ربع ساعه اضيف الملح ….اطلع كتف الغنم اخلي بصينيه الفرن واضيف التمن مغسول ومنقوع ربع ساعه هو هذا السر لي ينطي الطعم الرهيب للمندي التمن ولحم طبختهم بنفس السوب بس يمتص التمن السوائل اضيف صبغه المندي واخلي يتهدر ع نار هاديه …مسحت كتف الغنم بصبغه المندي ودخلته للفرن ١٠ دقايق ياخذ لون من الاعلى ..الفحم ضروري بالمندي نخلي فحمه ع الطباخ وبعدها نضيف عليها نقط زيت …طريقه الدقوس ولي يفوز ب اطيب دقوس… …٣ طماطه حجم متوسط حبه فلفل اخضر حلو حجم متوسط …نص باقه بقدونس نظفته وقطعت الاعواد منه .. اثنين فصوص ثوم ..ربع حبه بصل ..ليمونه حجم متوسط قشرته وشلت النوى منها ..رشه ملح مع رشه كمون ..شطه حاره اختياريه بس تنطي طعم رهيب …والسر لي ينطي طع
💞الصيدلانية آية💞
Region: IQ
Wednesday 22 April 2026 18:05:12 GMT
Music
Download
Comments
جنوبيه 811 :
هذا التمن جربته كلش مو حلو لانه مو معتق نفس البزمتي وريحته كلش مو حلوه
2026-04-23 01:46:15
20
muslim ♪ :
يعني التمن يصير كبس بمي الحم. بدون بزل يعني وشلون اكدر اسوي كبس بدون ماايعجن عندي تمن.
2026-05-05 12:09:08
1
مشاعل |🩵|mashaal :
نسيتي تقولين معروف عني
2026-04-29 15:26:23
6
زمن 💫💥 :
حبي صبغة المندي شنو ضفتي عليه مي لو زيت
2026-04-26 02:46:56
2
………綺麗✨️ :
ندعم المبتدئين حلو التواضع😁😂😂😂
2026-04-22 18:09:53
15
ود 🩵♥️ :
عاشت ايدج + نفس طريقتي استخدمها المندي لحم ومندي دجاج 😍
2026-04-22 19:16:35
2
ام طفوف :
وين الكي التمن
2026-04-23 06:36:44
1
firas :
ما عندج وصفة مجنن كلة سوبر، شغل و نظافة
2026-04-22 19:07:18
4
مريم الخفاجي :
عاشت ايدج
سواراتج حلوات مين ماخذتهن ونوعهن
2026-04-22 21:35:29
1
أغلى ما أملك أمي :
نفس طريقتي تخبل
2026-04-22 20:49:07
0
.مجنونه واخبل :
عاشت ايدج حبيبتي
2026-04-22 20:02:27
0
marwa aloukedy :
سؤال.. كمية اعواد الدارسين مو هوايه ؟
الدارسين كلش طعمه قووي
2026-04-24 00:04:15
2
أّمً خـ❣ـہدوُد :
شنو. اسم صبغه الي خليتها ع تمن
2026-05-07 18:11:40
0
Ayoo⚖️ :
جنت بالانستا اتفرج على فديو المندي وجيت اعيد هنا 🤣
2026-04-23 00:23:11
1
أيقونة الوجع :
هذا بس لون المندي اما الوصفه هي كبسة الحم 😳
2026-05-12 23:59:30
1
ﻣـﻣـݪــه⁽⇣̀😴💔🥀 :
حبيبتي آية ✨
عادي أسوي نفس الطريقة حرفياً بمندي الدجاج ؟
2026-05-26 15:14:35
1
يا صاحب الزمان :
عاشت الايادي 🥰🥰🥰معدله
2026-04-22 22:48:47
1
طالبـــه صيــدلــه⚡ :
ليش ما تصورين سومياتج بالصيدليه +احبج
2026-04-22 18:45:08
1
ام وتين ✨🪬 :
بنات رئيكم بشغلي💗
2026-04-22 22:20:53
1
فطومة 🤎 :
حبيبتي فتحي التنزيل عل فيدهوات هواي احتاجهن اذا ممكن يعني🤍
2026-06-01 17:37:56
0
♛ فهد ♛ :
يصير دجاج مكان لحم
2026-06-01 08:27:01
0
Angel :
ممكن وصفة الدقوس تصوير
2026-06-01 05:49:44
0
﮼ام ﮼كيان ❤️✨ :
بنات بهارات مندي لحم نفس بهارات مندي دجاج لو لا؟
2026-06-01 20:15:48
0
نّــِ♥️وُرٍ الربيعي 🇮🇶 :
عاشت ايدج حبيبتي
2026-04-22 18:07:30
0
To see more videos from user @ph.aya_ali9, please go to the Tikwm
homepage.