@iibedo__: ياجماعة ادمانننييية ولذذيييذة ترضي القلب من جواااا احس مستحيل اسوي بعدها سينابون عادي والخليط يفك ازمة اكثر من الازمة نفسها بطططل ومحبوووك بدعتووواا @ملتقى الخبازين 💋 * ملتقى الخبازين عندهم اكثر من 50 فرع حول المملكة منها 8 فروع في جدة * Ad الطريقة : نسوي الخليط زي مو مكتوب ( انا سويت نص الكمية اللي مكتوبة عالكيس هو مكتوب ٦ اكواب انا حطيت ٣ اكواب ) وباقي المقادير كلها بالنص برضو، و الزبدة نحطها زبدة لاتستبدلوها زيت + انا اضفت ثلاثة ملاعق كبيرة كاكاو بودرة عشان كذا شوي بس حتزيدون الموية لين تلين العجينة المهم نغطيها ساعة تتضاعف حجمها ثم نفردها بسمك شوية تخين وندهنها بالحشوة الرهيبة ( زبدة بدرجة حرارة الغرفة تكون كريمية مو ذايبة مرة نضيفلها سكر بني غامق وناعم وكاكاو بودرة والكثير من القرفة البودرة يعني القرفة تكون كميتها ضعف كمية الكاكاو والسكر ) المهم نخلطهم سوا وندهن بسخااااء فالعجينة ونقطعها طولي ثم نلفها رولات ونحطها فالصينية ونتركها برضو تتضاعف ثم ندخلها فرن مسبق التسخين لاااازم ركزوا على هالنقطة لازم يكون حااار ولما ندخل السينابون نرخي النار للنص وماياخذ معايا نص ساعة الا وهو مستوي ولاتحمروها من فوق عشان لاتنشف الحشوة اول ماننزلها نسقيها بشي بسيييط حليب سايل او حليب مبخر ونغطيها فورا بمناشف نظيفة نتركها شوية ترتاح وتبرد ثم نقدمها مع صوص شوكولاتة وكريمة ( طريقة صوص الشوكولات : نذوب شوكولاتة خام فحمام مائي مع اضافة زيت عشان يخففها ويخلي قوامها كذا ) وبالعافية ❣️ #وصفات #سينابون #طبخ #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #fyppppppppppppppppppppppp