@joharh_: 🐟 صينية السمك بالطحينه استخدمت سمك هامور او كنعد او اي نوع سمك هبر قطعته مكعبات كبيره ثم تبلته ( ملح فلفل اسود كزبره ناشفه بودرة البصل والثوم وبابريكا وكركم ) ثم غطيته بالدقيق طبقه بسيطه ثم نزلته بالزيت غير عميق بس يتشوح مع الوجهين وياخذ لون ذهبي ومو سرط يستوي ١٠٠٪ ثم طلعته ورتبته بصينيه وفي قدر حمست بصل وثوم وفلفل رومي ملون بزيت حتى يذبل ثم اضفت صوص الطحينه ( كوب الا ربع طحينه سايله ورشة ملح وعصير ليمونه ونص ملعقه صغيره فلفل اسود ونص ملعقة كمون وكوب ونص ماء فاتر صبيته بالتدريح مع التحريك حتى يصير قوام خفيف مره واخر شي اضفت رشه من الشبت ) ثم صبيتها على حمست البصل وحركتهم وصبيتها مباشره على السمك ودهلت الصينيه في الفرن حراره من تحت ياخذ ١٠-١٥ دقيقه اهم شي ماتنشف الصينيه. يعني مجرد تشوفين الاطراف فقعات طلعيها وبالعافيه تتقدم مع رز ابيض #مشاهدات #your_coffee #صينية #سمك ##your_coffee
وش نستبدل الطحينه في عندي عيالي عندهم حساسيه من الطحينه
خطر لي فكره صوص القشطه والجبن والكريمه يصلح
2026-04-25 16:39:13
1
.. :
وش افضل نوع فيليه تنصحين فيه ؟ ابي اسمه
2026-04-24 19:43:37
2
nono-11 :
الهامور فيه عظام ولالا
2026-04-23 10:23:09
1
عطر الورد 💐 :
تسلم الأيادي ، إحنا أهل جدة نطبخ مثل طبختك بسمك الشعور ونسميه سمك مطفي .
2026-04-30 21:43:40
1
usergoxjpj4n8m :
طيب وريحة السمك كيف تروح من المطبخ
2026-05-11 03:43:57
1
غـــدو المالكــي 🇸🇦 :
ينفع سمك السالمون بدال الهامور
2026-04-26 15:50:48
1
Nouf🍂 :
علشان تتجنبي ريحة القلي اقلي بالحوش اعتمدي دافور صغير خصصيه لهالشغله ترتاحين من الريحة .. وحتى البصل المكرمل اقليه برا لان الريحة تمسك بكل البيت والله حتى بالكنبات والستاير😆
2026-06-01 19:56:59
1
…… :
ماشاءالله تبارك الله واضح انه لذيذ تسلم ايديكي
2026-05-03 12:07:50
1
Dr.lover707 :
تم اعتمد التجربة😋
2026-04-23 17:27:12
2
mona•🕊️ :
شكرا راح اجربها. 🌹
2026-05-19 16:09:34
1
user4611132450307 :
شكرا
2026-05-04 11:59:33
1
،، :
تسلم يمناك يا بنت عبد الله
2026-04-30 11:33:33
1
Scin-Tec🧬💻 :
والله شكلها بطلة تسلم ايدك ان شاء الله بجربها المرة الجاية جربي تسوينها بالحمر بدل الطحينة بدون حمسة طماطم
2026-05-12 10:06:17
1
مستورة محمد :
سمك الفيلية اللي بالسوق طعمه تراب حرفيا
2026-04-25 18:28:13
4
Om Nasir :
تسلم ايدك👍
2026-05-13 23:10:30
1
وصفات منال :
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم يدك
2026-04-23 17:06:06
1
user156585441919 :
بدون شوك؟
2026-04-23 07:38:22
1
نجمة سهيل :
طريقه جميله لكن ايش بديل الطحينه ، التحسس منتشر ف العايله
2026-04-23 09:53:06
0
سلطانه :
جزاك الله خير ويعطيك العافيه
2026-04-23 10:03:23
2
اثر يُحكى عنه ✍️ :
ياعساه عافية
2026-04-25 18:25:57
1
To see more videos from user @joharh_, please go to the Tikwm
homepage.