@negyyna: Viral 10 minutes pancakes 🥞 🧾 Ingredients * 250 g flour * 1 packet vanilla sugar * 1 packet baking powder * 2 tbsp sugar * 1 pinch of salt * 1 tsp vanilla extract * 2 eggs * 250–300 ml milk * (optional) 2 tbsp melted butter ⸻ 👩🍳 Instructions 1. In a bowl, mix all dry ingredients. 2. In a separate bowl, whisk the wet ingredients. 3. Add wet to dry and stir briefly (a few lumps are fine → keeps them fluffy). 4. Heat a pan over medium heat. 5. Cook pancakes: * about 2 minutes on the first side * about 1 minute on the second side 6. Serve with butter & maple syrup 🤍 ✨ Tip: Don’t overmix the batter — that’s the secret to soft, fluffy pancakes! Inspiration: @dana ⤜♡→ 🧾 Zutaten: * 250 g Mehl * 1 Päckchen Vanillezucker * 1 Päckchen Backpulver * 2 EL Zucker * 1 Prise Salz * 1 TL Vanilleextrakt * 2 Eier * 300 ml Milch * 2 EL geschmolzene Butter ⸻ 👩🍳 Zubereitung 1. Trockene Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. 2. Flüssige Zutaten in einer zweiten Schüssel verrühren. 3. Flüssige Mischung zu den trockenen geben und nur kurz verrühren (Teig darf leicht klumpig sein → macht ihn fluffig). 4. Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen. 5. Pancakes: * ca. 2 Minuten auf der ersten Seite * ca. 1 Minute auf der zweiten Seite backen 6. Mit Butter & Ahornsirup servieren 🤍 ✨ Tipp: Nicht zu lange rühren – das ist der Schlüssel für extra fluffige Pancakes! #pancakes #breakfast #brunch #recipes #fyp