@chefkeluc: Viral gyoza salad 🥟 heerlijk voor het warm wordende weer ☀️ Ingrediënten voor 2 personen: Een halve Chinese kool, fijn gesneden Een halve komkommer, in halve plakjes 3 stengels bosui, het groene gedeelte in ringen gesneden Ca 10 radijsjes, door de helft en in plakjes 150g edamme bonen 2 el cewpy mayo 1 el rijstazijn 1 el soja saus 2 tl sriracha 12 gyoza’s naar smaak 3 el crispy chili olie Sesamzaadjes Bereidingswijze: - Meng de groenten samen met de cewpy mayo, rijstazijn, sojasaus en Sriracha tot een salade en breng op smaak met peper en zout - Bak de (het liefst ontdooide) gymza’s bruin en krokant aan 1 kant in een scheutje neutrale olie - Draai ze om en voeg de crispy chili olie toe - Bak en schud hiermee nog 3 minuten mee en serveer de gyoza’s op de salade. Top af met sesamzaadjes en eet smakelijk! #gyozasalad #dumplings #salade #sushi #chefkeluc