@gettaadry: 👉 Para 6-8 bizcochitos Ingredientes: • 2 huevos 🥚 • 150 g queso cottage 🧀 • 80 g harina de almendra 🌰 • 40 g eritritol • 30 g mantequilla derretida 🧈 • Zumo de 1/2 limón 🍋 • Ralladura de limón 🍋 • 1 cdita levadura química • 1 pizca de sal Preparación: 1. Tritura el queso cottage con los huevos hasta que quede una mezcla cremosa (importante para que queden suaves como en la foto). 2. Añade la mantequilla derretida, el zumo y la ralladura de limón. Mezcla bien. 3. Incorpora la harina de almendra, eritritol, levadura y sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. 4. Reparte la mezcla en moldes de magdalena (llenando 3/4 partes). 5. Hornea a 180°C durante 18-22 minutos hasta que estén doraditos. 6. Deja enfriar y, si quieres, espolvorea un poco de eritritol en polvo y ralladura de limón por encima. #recetasketo #postreketo #ketoespaña #sinazucar #dulcesaludable

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Thursday 23 April 2026 15:19:23 GMT