@babs_ang: 단호박 한개가 통째로 들어간-! 단호박뇨끼 감자는 전분이있어서 잘 뭉쳐지는데 단호박은 수분감이 더 많아서 잘 뭉쳐지지 않더라구요? 그래서 삶은 뒤 반 잘라서 구워줬어요 단호박 소스 만들면서 뇨끼 하나씩 주워먹기,,, 버터에 굽기만해도 고소하고 넘 맛있었다는..🤤 구운 단호박까지 올리니 따끈 고수운 소스에 쫄깃한 뇨끼에 구운 단호박까지 입에서 씹히니 넘 다채롭고 맛났어요💖 🥣레시피 -익힌 단호박 얇게 썰어서 올리브유 뿌려 에어프라이어 돌려서 단호박칩 만들어요(에어프라이어 170도 10분) -단호박 반개 껍질 까내고 으깨서 밀가루 4스푼, 전분2스푼, 계란 노른자1알 넣고 섞어서 밀가루 펼쳐 위에 올리고 모양잡아 썰어요 -끓는 물에 반죽 삶은 뒤 버터 두른 팬에 구워요 -단호박칩 썰고 남은 단호박(약 100g)에 우유 150ml넣고 갈아준 뒤 뇨끼 빼낸 팬에 넣고 끓여주다 생크림 150ml, 그라노파다노치즈, 치킨스톡 넣고 원하는 농도로 끓여요 -그릇에 소스, 뇨끼 올리고 파슬리, 치즈 올려준 뒤 단호박칩 올려주면 완성!

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Friday 24 April 2026 13:02:57 GMT