Cosma
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Friday 24 April 2026 14:56:41 GMT
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Comments
Walz :
uniquement du pickles d’oignon rouge
2026-04-24 15:13:53
1089
zacharie.g8 :
en vrai met les tous sinon ?
2026-04-24 15:00:48
366
A.E🔱 :
Confit de canard avec du jambon de Bayonne, et tu mets de la du confit d’oignon, un peu de lait laitue et c’est bon
2026-04-24 15:04:11
405
ricky_ :
Salut tu peux faire une sandwich avec du bouzelouf ?
2026-04-29 02:26:42
86
Eruna Off :
confit de canard, ossau ira-t-il tartiner sur le fond, ou alors fair en crème monter, tu peut faire aussi des pomme de terre en frites ou en slices bien croquantes, des cèpes juste poêler, et une salade de salicornes
2026-04-24 15:11:31
33
✝️ :
cafard confie sauce crèmes de moutardes a la bière oignon confit cheddar fondu cowslow pikles de moutarde et lard de porc bien croustillant
2026-04-24 16:25:52
19
g5b_91 :
Dans ta recette oublie pas les pickles d’oignon rouge hyn
2026-04-24 16:50:44
37
dragold :
Pour la viande magret de canard, tu fais saisir le le gras dans la poêle pour bien le faire caramélisé. Avec le gras qui reste dans la poêle, mélange avec du miel et ça pourra servire de base pour une sauce accompagnant la moutarde et/ou légère imbibé le pain avec un pinceau afin de le faire grillé avec pour que pain prennne un peu du goût du canard et du miel
2026-04-24 22:18:51
6
Kévin :
Alors magret de canard dans un pain de campagne, de l'Ossau-Iraty et des copeaux de jambon de Bayonne crispé, un sauté de cèpes et salicorne et pourquoi pas de la roquette pour un peu verdure
2026-04-24 15:18:29
7
Dorian Cc :
tu va gagner large
2026-04-24 15:01:23
15
haydan :
_Baguette tradition _Magret de canard _Trappe d'Echourgnac _Pomme de terre Ça me paraît d'être les meilleurs choix
2026-04-24 16:17:08
5
mlbourdeix :
Canon comme concept! C'est parti avec le pain de campagne, confit de canard, cabécou et cèpes!
2026-04-24 16:32:06
3
nathan letourneur :
Je ne veux pas entendre parler des pickles d’oignons rouges par pitié
2026-04-27 00:59:21
12
Czo.P :
Pour cette vidéo ne me choisis pas, car ce n’est pas le thème, je suis humble quand même, il faut que les choses soient dans le bon ordre, mais peut-être à la prochaine 😉
2026-04-24 15:51:29
3
Preston :
pas de pickels
2026-04-24 15:50:30
3
Vénusia :
Baguette tradition, magret de canard, trappe d’échourgnac et pommes de terre ! Oignions fris avec banger 🤩! Bon courage j’espère que tu vas gagner 🥇
2026-04-24 15:06:46
6
@l1x :
jambon de Bayonne et après k jsp mais force
2026-04-24 15:00:52
5
One.f7 :
Fais revenir les cèpes puis ajoutez les dans la sauce moutarde puis confit de canard écrasé de pommes de terre snacké, roquette, comté puis pickles d’oignons rouges
2026-04-24 15:29:56
3
Stéphane Mayet :
magret ou confit de canard cèpes auto ossau iraty quelques patates à la sarladaise de la salicorne
2026-04-25 22:46:34
2
Rimeck :
Étant de Limoges !!! Je dis bœuf limousin
2026-04-25 15:42:25
3
𝒜’🇨🇵✞ :
Jambon de bayonne avec du cabecou et des pommes de terre et de la cèpes grillées pour le croquant sur une bonne baguette toasté à l’ail
2026-04-24 15:49:47
3
Komtuveux :
étant de Corrèze et Dordogne, tout les produits me vont 😁
2026-04-30 22:51:04
2
Johan Galiay :
je verrais bien un petit confit avec des chips de jambon, une pointe de salicorne pour faire une sauce moutarde un peu iodée et tout ca avec des rosti de pomme de terre cèpe 😋 et l'incontournable pickles d'oignons rouge
2026-04-25 19:51:38
4
Jo-🏁 :
Pour le pain je partirais sur un pain hot dog, bien brioché,bien beurré, confit de canard (obligé) avec ce côté bien terroir, quelques cèpes et pomme de terre pour la mâche, oso iraty quelques tranches assez fine parce que c’est quand même assez fort en goût, et finir par des chips de sa licorne un peu émietté pour du croustillant et un petit côté iodé.
2026-04-24 15:37:05
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