@hassouni_mohamed: #المسموحات ✅✅✅✅✅: 🍞 توست بالردة (نوع ريتش بيك) - 🫒 زيت زيتون - 🧈 زبدة وسمنة بلدي - 🥛 قشطة - 🧀 جبنة شيدر وموتزريلا وكشكفال وبرميزان وجبنة مطبوخة (مثلثات وكوبيات) والجبنة الرومي (مع اختيار نوع جيد) - 🍚 أرز بكل أشكاله - 🍟 بطاطس بكل أشكالها (مقلية - محمرة - مسلوقة - مطبوخة) بالإضافة إلى بطاطا حلوة وقرع وقلقاس ومشروم - 🍲 الفريك - 🍿 الشيبسي - 🍎 كل أنواع الفواكه وعصائرها ما عدا البطيخ - 🧃 عصاير معلبة - 🍇 الرمان والتين الشوكي يتعصر ويتشرب متصفي - 🥭 المانجا عصير أفضل لأن فيها ألياف طويلة - 🥤 عصير القصب - 🍈 الجوافة بدون بذر أكل وعصير - 🍎 التفاح والكمثرى والكاكا بدون قشر - 🍯 المربى والفواكة المجففة - 🍯 الحلاوة الطحينية والطحينة الغامقة وحلاوة المولد مسموحة ما عدا الملبن والفولية والنوجا - 🍰 البسبوسة فقط مسموحة ويفضل من المحلات (لعدم استخدامهم للبن أو الزبادي أو البيض في التصنيع) وباقي الحلويات الشرقية ممنوعة - 🍫 النوتيلا والشوكولاتة - 🍮 الجيلو (الغومي) - 🍧 اللب السوري - 🥩 اللحوم الحمراء مرة بالأسبوع لو بقري أو جاموسي تتسلق جيد جدًا وتتحمر، ومرتين بالأسبوع لو لحم ضاني (خرفان، ماعز)، ومسموح باللحمة المفرومة والكبدة الضاني والكندوز والكوارع ولحمة الرأس والممبار والعكاوي - 🐟 الأسماك بجميع أنواعها ما عدا الجمبري والسبيط وتفضل مشوية - 🦆 الطيور مسموح منها فقط بالحمام والسمان مشوى أو محشي أرز أو فريك - 🐇 الأرانب مسموحة - 🍗 البروتين عامة سواء لحم أو طيور أو أسماك يوم ويوم وليس يوميًا - 🥒 المخللات مسموح بالزيتون والليمون مش كتير - ☕ المشروبات الساخنة والقهوة والشاي الأخضر مسموحة بدون مبيضات الممنوعات ❌❌❌❌ يُمنع تناول المواد الغذائية التالية: 🥚 البيض 🥛 اللبن والزبادي واللبن الرائب 🧀 الجبنة القريش، الجبنة البيضاء بجميع أنواعها 🍞 الدقيق والمخبوزات بكل أنواعها، من أول العيش الفينو لغاية الكيك والكرواسون والباتية والكرب والكعك والبسكويت والجاتو والتورتة والحلويات الشرقية كنافة بجميع أصنافها وبلح الشام وزلابيا وأي حاجة بدقيق أبيض بما فيها المكرونة واللازانيا 🥤 المياه الغازية ممنوعة بجميع أنواعها 🥗 ممنوع الخضار النيء مثل الخيار والخس والجرجير والبقدونس والكرفس والكزبرة الخضراء والجزر والفلفل الأخضر الني (الفلفل الأخضر مسموح في المحشي وهو أقل درجات الخضار المطهي المسموح) والفلفل الألوان ممنوع ني ومطهي 🍲 الملوخية والفاصوليا الخضراء، يعني لو نفسك فيها وبتحبها يبقي مرة في الشهر 🌿 ممنوع السبانخ والبسلة والفاصوليا البيضاء واللوبيا والفول 🍗 ممنوع الفراخ والكبد وقوانص الفراخ، البط ، الديك الرومي، وممنوع الجمبري والسبيط ⚠️ كل أدوية 💊 الحموضة ممنوعة. 🔴 كان في حد مجمع اجابات لبعض الاسئلة اللي ممكن تخطر ع بالك : س: ليه الفراخ والبط و الوز و الرومي و شوربتهم ممنوع حتى لو تربية بيتي ؟ ج: لأن اليافهم صعبة الهضم. س: ليه البيض بكل انواعه ممنوع ؟ ج: لأن بروتين الألبومين غير قابل للهضم مما يسبب مشاكل في المعدة و الأمعاء ممكن تسبب أمراض او اعراض مرضية. س: ليه السكر مسموح على رغم تحذير كثير من الأطباء؟ ج: لأنه غذاء للخلايا، و فيه تفاصيل كثير لفوايده للجسم في ڤيديوهات الدكتور ضياء مريض السكر يقدر يأكل سكريات و نشويات و الافضل المتابعة مع الدكتور لوضع خطة علاج مناسبة لحالته. س: كل المخبوزات سواء بدقيق حبة كاملة او غيره ممنوعين ليه؟ ج: لأن عملية العجن تطلق مادة الجلوتين و هي مادة غروية تسبب التصاق العجين بالمعدة و الأمعاء و التسبب في كثير من الأمراض . س: ليه الخضروات النية ممنوعة؟ ج: مليئة بالأكسيلات و هي تعتبر سموم للجسم و خصوصًا الورقيات زي السبانخ و البقدونس … الخ إلى جانب عدم قدرة المعدة و الأمعاء على هضم اليافهم. س: ليه اللبن و الزبادي و الجبن البيضاء ممنوعة و الجبن المطبوخة مسموحة؟ ج: لأن بروتين الكازين الموجود في الحليب و الجبن البيضاء أتكسر خلال عمليات تصنيع الجبن المطبوخة . س: ليه كريمة الطبخ مسموحه و الخفق و الكريم شانتيه ممنوع؟ ج: كريمة الطبخ مسموحة عند التعرض للطبخ و الحرارة ولا تستعمل على البارد الكريم شانتية يحتوي على الحليب فهو ممنوع. المسموحة للأستعمال على البارد هي القشطة. س: ليه البطيخ ممنوع؟ ج : ألياف صعبة الهضم س: ليه الجبن الكيري ممنوعة؟ ج : علشان هي و أي جبنة كريمي فيها نسبة حليب عالية. س: شرب ماء كثير غلط ليه؟ ج: الماء الكثير بيعمل تسمم مائي ،،بيخفف من تركيز العناصر والمعادن المهمة للجسم ،،كانت في حالة ظهرت بوفاة امرأة حصلها تسمم مائي