@taste_of_ayse: Diese Schoko-Nutella-Muffins sind außen fluffig, innen ultra saftig und dann kommt dieser Moment… der warme, cremige Kern läuft einfach raus 😍🤤 Speichern & nachbacken – du wirst es nicht bereuen! 🤗 ✨ Zutaten (12 Stück): - 250 g Mehl - 50 g Backkakao - 180 g Zucker - 1 Päckchen Backpulver - 1 Prise Salz - 2 Eier - 120 ml Öl - 250 ml Milch - 1 TL Vanilleextrakt - 150–180 g Schokomix (Chunks + Drops) - 12 TL Nutella ✨ Zubereitung: 1. Eier mit Zucker, Vanilleextrakt und einer Prise Salz schaumig schlagen. 2. Öl, Milch und Sahne unterrühren. 3. Mehl, Backkakao und Backpulver mischen und in die Masse sieben. 4. Alles kurz verrühren (nicht übermixen!). 5. Schokolade unterheben. 6. Förmchen halb füllen. 7. 1 TL Nutella in die Mitte geben. 8. Mit Teig bedecken (ca. ¾ voll). 9. Bei 180 °C ca. 18–20 Min backen. 💡 Tipp: Nicht zu lange backen! Die Muffins dürfen innen noch leicht feucht sein – so bleibt der Kern schön cremig 🤤 Extra saftig: Ersetze ca. 50 ml Milch durch Sahne 🤗 Du hast keine Muffinförmchen? 👉 Schneid dir Quadrate aus Backpapier, schneid die Seiten leicht ein und drück sie in die Form – gibt mehr Höhe & diesen schönen Bäckerei-Look 🤗 Schreib mir in die Kommentare: 👉 Team mit oder ohne Nutella-Kern? 😏 #muffins #backen #nutella #schokoliebe #einfacherezepte

Ayşe

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Saturday 25 April 2026 04:14:13 GMT