@herr.ye: Im Chinesischen wird die 8 als „ba“ (八) ausgesprochen ähnlich wie „fa“ (发) was so viel bedeutet wie Reichtum Wohlstand oder Erfolg deshalb wird die 8 oft mit Geld Glück und Wachstum verbunden. In unserem Fall steht die 8 dafür dass etwas unheimlich lecker ist 😙 so macht ihr den leckersten 8 Schätze: 🥩 Zutaten: 50–100 g Rindfleisch (mariniert) 50–100 g Hühnerfleisch (mariniert) 50 g Entenfleisch Optional: Schweinefleisch & Garnelen 🥦 Gemüse (nach Wahl): Brokkoli 🥦 Paprika 🫑 Karotten 🥕 Zucchini Chinakohl Zwiebeln Sojasprossen Bambussprossen Morcheln Ingwer Knoblauch Lauchzwiebeln 🥣 Soße: 2,5 EL Hoisinsauce 1 EL Austernsauce 2,5 EL Ketchup 🍅 1 TL Sambal Oelek (optional) 1 TL Hühnerbrühe 0,5 TL Salz 1 TL Zucker 2 TL dunkle Sojasauce 150 ml Wasser 1 EL Sesamöl etwas weißer Pfeffer 1 TL Mais- oder Kartoffelstärke #Achtschätze #rezept #chinesischessen