@ghalaahmed21: #وصفات_منقوله #منقولة_للاستفادة بسكويت السمسم المكونات: * ٣ بيضات * ٦ ملاعق كبيرة من السكر * ٦ ملاعق كبيرة من الدقيق (عالي الجودة) * رشة ملح * بذور سمسم طريقة التحضير: اخفقي البيض مع السكر والملح بالخلاط الكهربائي لمدة ١٠ دقائق تقريبًا حتى يصبح المزيج خفيفًا وكثيفًا وهشًا.. ثم أضيفي الدقيق وقلبيه برفق. يُفضّل عدم استخدام الخلاط في هذه المرحلة للحفاظ على قوام المزيج خفيفًا. شكلي كميات صغيرة من العجين على ورق زبدة. اخبزيها في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة ١٨٠ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت) لمدة ٥-١٠ دقائق. يكفي أن يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا، فالخبز الزائد قد يؤثر على الطعم. اتركي البسكويت يبرد قليلاً قبل إزالته من ورق الزبدة. #وصفات_سهله #بسكوت #بسكوت_بالسمسم