@nadaa.alrifai: خلطة اللحمة : نصف كيلو لحمة عجل او خاروف ناعمة بمحضرة الطعام نفرم بصلتين وحبتين طماطم وسنين ثوم وفليفلة وحزمة صغيرة بقدونس وحطيت ملعقة دبس فليفلة مع الخلطة بس ماتصورت والبهارات : بابريكا وفلفل وملح وملعقتين معجون طماطم وزيت زيتون ودبس رمان حسب الرغبة نخلطن جميع المكونات مع بعض نمد اللحمة عالعجينة وكل ماكانت رقيقة بتطلع اطيب نخبزها بالفرن محمى مسبق على اعلى درجة بالرف من تحت وبس اخذت لون من تحت نرفعها تتحمر من فوق #صفيحة #اكسبلور #لحمة_بعجين