@umami.cckitchen: 📌 Tên món: Gỏi bạch tuộc Tako no Sunomono - タコの酢の物 🕒 Thời gian chuẩn bị và nấu: 10' 【🛒Nguyên liệu】 2-3 phần ăn --------------------------------------------------------------------- ・Bạch tuộc luộc sẵn　　 　　100g ・Dưa chuột　　　　　　　　1/2 quả ・Rong biển khô (Wakame)　 1 muỗng canh ----- Nước sốt trộn ------------------------------------------ ・Giấm　　　　　　　　　　 1 muỗng canh ・Nước tương (Shoyu)　　　 1 muỗng cà phê ・Nước dùng Tsuyu 　　 1.5 muỗng cà phê ・Đường　　　　　　　　　 1/2 muỗng cà phê ・Muối　　　　　　　　　　 1 nhúm nhỏ 【👩‍🍳 Cách làm】 1. Ngâm rong biển khô vào nước cho nở mềm, sau đó vớt ra để ráo nước. 2. Dưa chuột thái lát mỏng, bóp với một ít muối rồi để khoảng 5 phút cho ra nước. Sau đó vắt kiệt nước để dưa giữ được độ giòn. 3. Bạch tuộc luộc thái miếng vừa ăn. 4. Trong một bát lớn, trộn đều tất cả các nguyên liệu phần nước sốt cho đến khi đường tan hết. 5. Cho bạch tuộc, dưa chuột và rong biển vào bát nước sốt, trộn đều tay và dọn ra đĩa. 【💡Mẹo・Lưu ý】 Để món ăn ngon hơn, bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi ăn. Tsuyu giúp món gỏi có vị thanh và đậm đà. Nếu không có Tsuyu, bạn có thể thay bằng một chút hạt nêm Dashi nhé! #CongthucnauankieuNhat #JapaneseFood #JapaneseHomeCooking #Washoku #HomeCooking #CookingAtHome #EasyRecipes #SimpleCooking #Foodstagram #InstaFood #FoodLover #FoodInspiration #HomeMadeFood #DailyCooking #HealthyEating #ComfortFood #FoodPhotography #FoodStyling #AestheticFood #FoodVideo #ReelsFood #InstaReels #CookingReels #QuickMeals #DinnerIdeas #LunchIdeas #WhatToEat #KitchenLife #ChefAtHome #TasteOfJapan #Takonosunomono #SaladNhatBan #EasySideDish

umami.cckitchen

Open In TikTok:

Region: US

Monday 27 April 2026 13:17:44 GMT