@tatiesunshine: ДОМАШНИЙ ТВОРОГ 🤍 СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ 👇 РЕЦЕПТ: • 1 галлон молока (≈ 3.8 л) • 4 ст. л. сметаны 1. Нагреваем молоко до ~40°C (тёплое, не горячее) 2. Добавляем сметану, перемешиваем 3. Оставляем в тёплом месте на ночь 4. Утром аккуратно подогреваем на медленном огне до отделения сыворотки (НЕ кипятить) 5. Процеживаем через сито или марлю Готово 👏 Получается нежный, настоящий творог - идеально для сырников, завтраков и просто с ягодами! Кто уже пробовал делать? 😍