@dianauypan: Panes rellenos por el día de la Madre 🧸♥️ Los ingredientes alcanzan para 3 osos de 200 g c/u: 👩🏻🍳 Para la masa: ✅ 300 g harina de pan (2 tazas) ✅ 10 g levadura seca (1 cda) ✅ 75 g (5 cdas) azúcar (+ 7g o 1/2 cda) ✅ 1 cdta ralladura de cáscara de naranja ✅ 75 g mantequilla con sal ✅ 85 g huevo (1 huevo y medio) ✅ 70 g leche tibia (4 cdas y media) ✅ 5 ml (1 cdta) Esencia de vainilla 👩🏻🍳 Para el ganache: ✅ 100 g Chocolate 55% cacao de Negusa ✅ 75 g (5 cdas + 1 cdta) crema de leche 👩🏻🍳 Para las decoraciones: - Cobertura bitter y blanca de Negusa a gusto - Colorantes en polvo #Receta #chocolate #bread