@amaahyesha: bahan-bahan : > 1/2 kg ikan mujair > daun pisang dan tusuk gigi > 1 tomat dan daun kemangi bumbu halus : > 8 siung bamer > 6 siung baput > 2 buah kemiri sangrai > 1 ruas jari kunyit dan jahe > cabe rawit merah > cabe rawit kriting > garam,gula dan penyedap rasa bumbu aromatik > daun salam dan jeruk > serai > lengkuas cara membuat: 👩🍳 lumuri ikan yang sudah dibersihkn dengan perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis 👩🍳 tumis bumbu halus dan masukan bumbu aromatik sampai matang dan harum 👩🍳 masukan penyedap rasa,garam dan gula koreksi rasa 👩🍳 ambil daun pisang tata ikan lumuri bumbu dan masukan irisan tomat daun kemangi diatasnya(cabe optional) 👩🍳 bungkus dan ulangi sampai habis 👩🍳 kemudian kukus selama 30 menit 👩🍳 angkat dan sajikan #resepsimple #pepesikan #idemenuharian #msakanrumahan