@chef_noraaln3im: كبسة مقلوبه لكل دجاجه حبة بصل مفرومه ونص حبة فلفل رومي نحمسهم مع بهارات صحيحة و بعدها الصلصة و بهارات ناعمه ( ملعقه وسط لكل من الكركم / الكزبرة / بهارات مشكله / بهارات كبسه او دجاج ) وطماط و بعد مايذوب الطماط نضيف المويه المغليه و نتركه نص ساعه يستوي و بعدها نقلي الخضار و ننقع الرز و نكمل التفاصيل زي ماهو واضح بالڤيديو اهم شي استخدمت قدور الموقد اللي مايلصق فيها الاكل @almoqd_sa #الموقد #كبسة #مقلوبة #سهله_وسريعه