@leilakocht: Spicy Kartoffel-Nudeln 🥔✨ Zutaten (2 Portionen): 500 g mehligkochende Kartoffeln ca. 200–240 g Kartoffelstärke (nicht alles auf einmal!) 120 ml heißes Wasser ½ TL Salz Für die Sauce: 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Frühlingszwiebeln 2 EL Sojasauce 2 EL schwarzer Essig (oder Reisessig) 2EL Gochugaru, koreanisches Chilipulver oder Chilipulver 1 TL Zucker 2 EL neutrales Öl Topping: Sesam Frühlingszwiebeln Zubereitung: Kartoffeln weich kochen und noch warm fein zerdrücken. Mit Salz mischen, dann nach und nach die Kartoffelstärke dazugeben. Heißes Wasser einarbeiten und zu einem weichen, formbaren Teig kneten (nicht zu fest!). Teig zu Nudeln formen und in kochendem Wasser garen, bis sie oben schwimmen. Für die Sauce alle Zutaten vermischen. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln toppen und direkt genießen 🤤 #kartoffelrezepte #easyrezepte #foodliebe #vegetarisch #schnellerezepte
könnte man theoretisch einfach kloßteig nehmen oder?
2026-04-29 15:47:06
613
Jon Der Chatte 🏴 :
Kloß mit Soß
2026-05-01 13:42:38
294
Lirim :
Speichern und nie machen
2026-05-01 12:27:42
222
jul :
tteokgnocchis
2026-05-01 13:26:55
8
Loriane :
Des tteokbokki à la pomme de terre
2026-05-21 11:43:06
4
anime4sd :
☘️☘️☘️☘️Nudeln zerfallen bei mir
2026-05-22 14:41:53
7
Lani :
Ich hab’s gerade mit normaler Speisestärke gemacht und um ehrlich zu sein ist es damit echt ekelhaft 😭. Hat solange gedauert aber die sind wirklich ungenießbar 😭😭
2026-08-07 19:38:12
1
Yousif.888 :
Nennt man dingeldangeldongel Nudeln btw
2026-04-29 21:19:48
66
𝒟𝒶𝓇𝒾𝒶 🇷🇴 :
Kann man auch Speisestärke verwenden anstatt Kartoffelstärke?
2026-04-30 10:58:53
7
Ronja :
hat bei mir no joke 6 Stunden gebraucht
2026-05-03 20:36:49
13
𝒔𝒐𝒑𝒉𝒊𝒆너161 :
kalorieeeen??
2026-05-02 11:15:58
1
Florentine :) :
vertraut mir das sieht einfacher aus als es ist....
2026-04-30 07:42:56
58
Mirja🇩🇪⭐️ :
Kannst du die ohne scharf machen bitte
2026-05-13 10:56:15
0
MCBenz :
Ohhh mein Gott, sieht das eklig aus.
2026-05-01 10:15:50
3
Sophie_prvt :
kann man.das cuh mit speise stärke machen ?
2026-06-03 14:57:34
0
Jiya :
Kann uch das ohne Kartoffelstärke??
2026-07-16 19:48:37
1
zoeymar_isa :
Ich finde es ist eine tolle Ideen! Ich versuche sie auch greade nachzumachen, leider habe ich keine Kartoffelstärke also wird es etwas anders :)
2026-05-17 18:30:01
1
Phantom_nyx :
es hat gar nicht geklappt alles war wie ein klebriger kloß teig
2026-05-09 19:54:46
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𝓷𝓪𝓲𝓵𝓾𝓳🇵🇱† :
Polnische küche jeden sonntag btw ☠️
2026-05-09 23:07:58
2
إينيس🍁 :
sa fonction aussi la fécule de mais
2026-05-19 17:42:29
3
Gioia :
also lange gnocchi haha
2026-05-08 21:17:40
3
𝓜𝓪𝓳𝓪 :
Das war lecker aber hat viel zu lange gedauert
2026-07-05 11:46:50
1
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