@ojedaa_mariano: Un buen locro para el 25 de mayo 🇦🇷🔥 * 400 g de maíz * 400 g de porotos * 3 cebollas * 1 morrón * 3 dientes de ajo * 1 puerro * 1 cebolla de verdeo * 1 tira de asado banderita * 500 g de bondiola de cerdo * 500 g de paleta de cerdo * 500 g de osobuco * 500 g de cuero de cerdo * 2 chorizos de cerdo * 1 chorizo colorado * Panceta * Sal * Pimentón * Ají molido * 2 hojas de laurel * 1 zapallo cabutia grande * 1 batata #locro #fechaspatrias #argentina🇦🇷 #locroargentino🇦🇷
El locro no lleva ni cebolla, ni ajo, ni morrón, ni puerro, ni verdeo, ni batata
2026-04-29 21:45:34
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melonero1991 :
hermano no sé quién te enseñó a cocinar.. soy del campo y dónde se hace el verdadero loco.. primero se hace hervir el maiz y los porotos.. y de ahí vas agregando lo otro
2026-04-29 17:12:50
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Jl148 :
repitan conmigo EL LOCRO NOO LLEVA POROTOOO
2026-04-30 07:05:49
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Sonia Griselda :
el q te enseño hacer así el locro lo hizo mal
2026-04-29 18:00:14
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Sann Rajduan Almazan :
el verdadero LOCRO DEL 25 DE MAYO ES: REMOJAR POROTOS MAIS PELADO UN DIA ANTES,AL DIA SEGUIENTE A LAS 6 DE LA MAÑANA PONER A HERVIR LOS 2 JUNTOS,JUNTO CON EL CUERO DE CHANCHO,HUESITO SALADO,QUEPERI ,TRIPA GORDA PREVIAMENTE LAVADA!! TODO HERVIR HASTA LAS 10:00 DE LA MAÑANA AGREGAR ZAPALLO CORTADOS EN CUBITOS PEQUEÑOS ,BAJAR A MINIMO LA HORNALLA.
EN OTRA OLLA CON HACEITE PONER AJO,CEBOLLA MORRON ,( COMO SI SERIA SALSA DE PIZZAS) LUEGO AGREGAR PANCETA CORTADITA EN TIRITAS,CORTAR EL CHORIZO ESPAÑOL EN RODAJAS Y DEJAR EN MINIMO!! HASTA ESO REVOLVE DE RARTO EN RATO LA OLLA DEL LOCRO CON CUCHARA DE PALO PARA QE NO SE TE QUEME EN LA OLLA.SERVIR EL LOCRO Y PONER LA SALSA COLORADA EN PLATO O CAZUELA DE BARRO ,PONER CEBOLLA VERDE PICADITO
2026-04-30 18:21:51
30
Eli :
QUE ROMPE BOLAS QUE SON ASI NO SE HACE ASI NO HAGO
COCINEN COMO SE LE CANTE EL ORTO... CADA UNO COCINA COMO QUIERA Y LE GUSTE VIVAN , NO CRITIQUEN TANTO Y DISFRUTEN MAS LPM ...
AA YA ME DESAHOGUE JAJAJAJAAJJAA
2026-04-30 19:54:16
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vicky_😘 :
soy de campo y lo unico de verdura que ponemos es el zapallo
2026-04-30 00:24:21
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charly17100 :
porque arruinan así el locro, no lleva batata y le falta al menos el doble de zapallo porque es bien espeso el locro no un caldo aguado como ese
2026-04-29 23:24:17
48
Sergio Belizan :
no tenes ni idea de hacer locro 😁 el maíz lo pusiste al último 😁, el maíz va primero ,y no lleva batatas 😉
2026-04-29 21:36:10
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carla de san telmo :
riquísimo el locro se hace como a cada uno se le canta
2026-04-30 00:18:02
91
David de lomas :
eso no es locro. 🤦🏻♂️
2026-04-30 00:49:47
8
Elda Rosa 🌹🌹 :
el locro no lleva laurel🤦🏼♀️
2026-04-29 23:54:52
11
calquolon :
todo muy bien pero te falto el locro 🤣
2026-04-30 01:50:06
33
Papá Ale :
gente,para el 1 de mayo,el día del trabajador...hagan el locro como se les dé las ganas.. pongan lo que quieran o tengan.y no jodannnn masssss..
voy a comer empanadas.buen provecho.
2026-04-30 01:03:25
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Betty :
LE FALTA MÁS ZAPALLO,Y AJO Y PIMIENTO NO LLEVA,PANCETA NI BATATA ,EL LOCRO CRIOLLO SE HACE DE OTRA MANERA,ES BIEN CREMOSO ESO LO HACE EL ZAPALLO..
2026-05-19 03:16:23
5
KaroMonte⛎ :
cómo dicen cada uno hace lo que quiere 😁😁
2026-04-30 00:49:58
9
Pablo Mazzia :
es una receta que se adapta a lo que se le cante al cocinero y nunca sale mal.
2026-05-23 21:17:04
5
marioavilaaa :
para mi eso es sopa amigo el locro solamente lleva zapallo de verdura
2026-05-02 23:12:21
5
El Tano Omar.R.Bonazzola... :
quien te enseño que el locro lleva porotos, el locro no lleva porotos amigo solo maíz blanco
2026-04-29 22:01:05
9
@mentolo16 :
Eso parece a un guiso 😂😂 . Yo q sepa el verdadero locro no se prepara así. Ni se cocina de esa manera .
2026-04-30 02:03:57
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Romyna Ros :
Debe ser rico ... y se ve fácil,
esa receta es muy diferente a lo q me enseñaron a mí (mis antepasados) 🤣🤣 nos levantaban a las 5 y arrancaban a las 6 con el maíz y comíamos a las 13 jaja era todo una ceremonia.
2026-04-29 21:24:19
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Margarita VidelaMAR :
ESTA MAL ECHO ESE L8CRO XQ LO PRIMERO QUE SE COCINA ES EL MAIZ Y LOS POROTOS....ESO QUEDA TODO DURO. TODO AL RECES
2026-05-02 03:35:07
5
Cira Villagra :
aquí le ponemos panza y tripa. pero no todas esas verduras.a soy de salta
2026-04-30 02:48:14
7
Ale-yox3 :
No te habrás confundido con un puchero loco ...😳😳😳
2026-05-02 01:28:35
6
luna azul :
No lleva ni 🧅🧄🫑 y se comienza c el maíz porotos 🍠 zapallo y luego las carnes todo se cosina lentamente.
2026-05-03 00:50:21
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