@meriemtoukali: 🥚وصفة لكروكي 🥚 ❤️بسم الله ❤️ كيلة بيض بحرارة الغرفة 🍀 كيلة سكر تمر ناقصة إصبعين مع بشور زوج حبات ليمون مع حبة 🍀برتقال يطلعو مليح حتى يصبح القوام أبيض 🍀نزيد كيلة زبدة حيوانية ذايبة صافية من الماء أو نصف كيلة 🍀زبدة مع نصف آخر زيت سمسم أو زيت زيتون 🍀نضيفها على دفعات و هذاك البيض وسكر مزال يطلعو حتى نتحصل على قوام كريمي 🍀ندير ملعقة كبيرة بيكاربونات مع عصرات قارص منبعد نضيف 🍀فرينة القمح اللين بتدريج حتى نتحصل على قوام لكروكي نقدرو نشكلوه 🍀نقسمو الى قطع متساوية اذا حبيتو ديرو كاكاو نحكم قطعة ونخلطلها الكاكاو منبعد نشكل كيما معروف على لكروكي ندهن بالبيض ونحط يطيب على نار قليلة حتى ينضج وشهية طيبية #CapCut #مشكلة_الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #حلويات_جزائرية_تقليدية #حلويات_صحية #بقلاوة