@selaraslines: Bahan Utama: * 500 gram daging ayam / sapi (potong dadu kecil) * Tusuk sate secukupnya * 2 sdm kecap manis * 1 sdm minyak (untuk olesan) ⸻ 🌶️ Bumbu Halus: * 4 siung bawang putih * 6 siung bawang merah * 3 butir kemiri (sangrai) * 1 sdt ketumbar * Garam secukupnya Haluskan semua bumbu. ⸻ 🥜 Bumbu Kacang: * 150 gram kacang tanah (goreng) * 2 siung bawang putih * 3 cabai merah (sesuai selera) * 2 sdm gula merah * Garam secukupnya * Air secukupnya * 2–3 sdm kecap manis Haluskan lalu masak hingga kental. ⸻ 🔥 Cara Membuat: 1. Marinasi daging Campur daging dengan bumbu halus + kecap manis. Diamkan ±30 menit agar meresap. 2. Tusuk sate Tusukkan potongan daging ke tusuk sate. 3. Bakar sate Bakar di atas arang sambil dioles campuran kecap + minyak + sedikit bumbu kacang. Bolak-balik sampai matang dan harum. 4. Sajikan Siram dengan bumbu kacang, tambah kecap manis dan irisan bawang merah. ⸻ 🍽️ Tips biar makin enak: * Gunakan arang, bukan teflon (aroma lebih khas) * Tambahkan sedikit air jeruk limau biar segar * Jangan bakar terlalu lama supaya daging tetap juicy #sate #fypdong #masukberanda #4u #xzybcaシ

97lines🍀

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 29 April 2026 22:09:51 GMT