@tobiasseitle: Rezept 18 - Reisnudelsalat mit Tofu-Chili-Dressing Werbung Zutaten für 4 Portionen 200 g Reisnudeln von Vilgain* 200 g Rotkohl 1 Gurke 2 Frühlingszwiebeln 1 rote Paprika 1 große Karotte 1 Handvoll Koriander oder Petersilie 300 g Edamame (TK oder aus der Dose) Dressing 400 g Seidentofu 5 EL Sojasauce von Vilgain* 1 EL Reisessig 1 TL Ahornsirup von Vilgain* 1 Knoblauchzehe 1 EL Erdnussmus von Vilgain* 2 TL Miso-Paste von Vilgain* 1 TL Chili-Öl Saft einer halben Limette *Ich nutze zum Kochen gerade gerne die Produkte von @vilgain.de.Viele Produkte sind unkomplizierte Basics, die man für mehrere Rezepte verwenden kann und die gesunde Küche im Alltag einfacher machen. Klare Zutatenlisten, praktische Basics und Produkte, die man wirklich regelmäßig verwenden kann statt einmal zu kaufen und dann nie wieder. Mit „TOBIAS“ bekomm ihr 10% Rabatt auf euren Einkauf 🙌🏼 Zubereitung Rotkohl, Gurke, Frühlingswiebel, Karotte und Paprika klein schneiden.Petersilie klein hacken. Edamame für 3-5 Minuten kochen. Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Für das Dressing alle Zutaten in einen Mixer geben. Zum Schluss alles in eine Schüssel geben und vermengen. Nährwerte pro Portion 330 kcal 11 g Protein 55 g Kohlenhydrate 6 g Ballaststoffe 5 g Fett