كميه من الزيت ف الجدر احمس كوب جزر شرائج لي يذبل بعدها اضيف زبيب اسود واحمس دقيقة واحطه ع جنب ، فنفس الجدر اقلي الدجاج من الجهتين لي ياخذ اللون الذهبي واضيف عليه بصل شرايح والبهارات( بهارات بخاري وملح و كمون وملح ) ونقلي دقيقتين واضيف جزر شرائح وملعقة كبيره معجون الطماطم وحبه طماطم مفرومه بعدها ماي حار ونغطي عليه نص ساعه ، بعد نص سااعة اطلع الدجاج واضيف رز مغسول ومنقوع ف ماء الدجاج وعلى نار عاليه لي يتشرب الماي و بعدها على نار هاديه ونحط فوقه الجزر والزبيب ونغطي 20 دقيقة .
للدجاج نجهز الخلطه ( ملعقه زبادي ملعقه معجون طماط رشه ملح وقلفل اسود و بابريكاوملعقة زيت واتبل الدجاج وادخله الفرن ياخذ اللون ) ونقدمه مع العيش
2026-04-30 13:24:01
0
🌺 ورد الجوري 🌺 :
وش هي بخارات البخاري
2026-05-14 09:58:17
0
xxamira3 :
❤️❤️👌
2026-05-02 07:12:24
0
Joyce Alex :
🥰🥰🥰
2026-06-05 07:10:09
0
ام علي حامد :
😂😂😂
2026-06-23 19:27:24
0
FATMAH :
😂😂😂
2026-05-04 22:04:59
0
To see more videos from user @chef.nof, please go to the Tikwm
homepage.