@o_osuuu: 진하고 촉촉한 초코시트 레시피🤎제가 만드는 초코케익은 전부 이 레시피를 사용합니다! <케이크 시트 레시피> 2호틀 16.5cm*16.5cm 계란 4개 (약 200g) 박력분 100g 베이킹파우더 2g 코코아파우더 10g 블랙코코아파우더 10g (없으면 코코아파우더) 설탕 115g 꿀 9g 소금 1.2g 식용유 28g 우유 35g 바닐라익스트랙 2g (생략가능) <방법> 계란 + 설탕 + 꿀 섞기 중탕으로 38~42도까지 데우기 중고속으로 휘핑 (자국 2~3초 유지되도록) 바닐라익스트랙 넣고 저속으로 기포 정리하기 중탕한 우유+식용유에 코코아파우더 섞어두기 박력분 + 베이킹파우더 체쳐넣고 가볍게 섞기 코코아파우더에 본반죽 조금 덜어 섞어주기 다시 본 반죽에 넣고 빠르게 섞기 팬닝한 뒤 젓가락으로 돌려주며 기포 제거 탕탕 쳐서 기포 빼기 185도 예열 → 170도에서 35분 (위즈웰오븐 기준) 꺼내서 쇼크준 뒤 뒤집어 식힘 ❗️완전히 식힌 후 밀봉하여 하루 숙성하여 사용❗️ #cakerecipe #homebaker #cake #홈베이킹 #baking

marceline𝜗୧‧₊˚🍎🐺 :

did your recipe yesterday night and ate it for breakfast ITS SO GOOD 😭🩷

shriyaa! :

What does heating up the eggs do?

L :

cocoa / 🦴🏐 / comms closed :

Using the small wisk for the electric mixer as a wisk is so funny ❤️❤️

francheska :

what is the size and height of the pan?

martinyy# :

спасибо!

1x_77z :

혹시 온도계가 없으면 어떻게 해야하나요 ㅜㅜ

me3ri.꩜ :

I'm waiting for the continuation of the videos. You did it very well💛

별 하나💫 :

약간 롤케이크 시트 반죽인데... 맛있겠다ㅜ

yeonyii5___ :

3호틀 레시피도 잇나여??

6️⃣7️⃣ :

10cm-7cm 레시피좀 알려주세용!!

켁켁케켘ㅋㅋ :

혹시에어프라이기는안되겠죠...ㅎㅎ

쌀라봉 :

맛.있겠.다.

지키 :

헙 연휴동안 케이크 만들어봐야겠어요!!🥺💗

이금쪽 :

근데 젓가락으로 휘젓는 거 왜 하는거에요?

. :

미니틀 레시피도 잇나요?

뽀넥도🫶 :

혹시!! 오븐 뭐 사용하시나요오ㅠ

g_129685 :

얼마나 구워요.?

. :

박력분 말고 밀가루 써도 되나요

쟘 :

1호틀인데 레시피를 어떻게 바꿔야 하나요

알리사 ☂️ :

I almost thought i landed in a slime video. I feel so relieved it’s a real cake 😂

Jellybean :