@enas_fared: كل اسرار الكيك الناجح ارتفاع خرافي + هشاشة تذوووب 😍 مو بس المكونات… السر الحقيقي بالطريقة، والشوي 👌 المكونات: * ٤ بيض * ١ ونص كوب سكر * فانيلا * ٣/٤ كوب زيت * ١ كوب حليب سائل * ٢ ونص كوب طحين * ١ ملعقة أكل بيكن باودر * ملعقة صغيرة عصير ليمون أو خل أبيض أهم الأسرار (احفظوها زين 👇): ✨ 1. الخفق هو الأساس لا تستعجلون! خفق البيض ويا السكر مضبوط = ارتفاع وهشاشة مثالية ✨ 2. ترتيب إضافة المكونات مهم جدًا بيض + سكر → بعدها الزيت والحليب → وأخيرًا الطحين ⚠️ من تضيفون الطحين لا تكثرون خفق حتى لا تثقل الكيكة ✨ 3. الشوي = نجاح أو فشل الكيك لازم حرارة هادئة وثابتة ⏰ أقل وقت: 45 دقيقة إذا استوت بسرعة من بره… اعرفوا داخلها بعده عجين! وفتح الفرن بهيج وقت يخليها تهبط ✨ 4. سر الارتفاع كلما كان القالب: * قطره أصغر * وارتفاعه أعلى تطلع الكيكة أعلى وأجمل 😍 📏 لهيج مقادير: قالب 22–24 سم مثالي طريقة الشوي عندي 🔥 شويتها بالفرن الكهربائي من Gorenje على حرارة 160 مع مروحة ومن الأسفل فقط 🔺 أعلى حرارة مناسبة للكيك: 180 درجة جربوها وادعولي 🤍 النتيجة مضمونة وراح تعتمدوها اكيد

مارينا :

بنات اني ماترتفع عندي الكيكه شي قليل شنو سبب

.. :

هستوني سويتها تمووووتتتتتت عبالك قطنة ، بس ضفت الها برتقال

𝘼𝙔𝘼🖤💕 :

سويتها رجعوني اشوفكم

n_____9 :

جا اشبيها كيكتي بيها جفاف 😂😂

Zahraa almuswi :

ماستوت من داخل هل مره شسوي بسرعه

𝔖ℌ𝔄𝔐𝔖 🪐✨ :

المشكله الفرن ما بي درجات حراره شلون اعرف

اام احمدالعزاوي 🌝 :

ليش تطلع سمره

M🐈‍⬛ :

شنو فائده الكوب

Zahraa Hassanen :

خليتهه هسه بالفرن بس حسيت تندمت بعدهه خفيفه احس كون تضبط 😭😭

ggg :

Zainab Alhadrawi :

سويتها على طريقتج تجنن صارت❤️❤️

ANESTHETIC :

يرحم والديج علميني ع هذا الفرن عندي نفسه وماعرف استخدمه للكيك

نوسة :

ليش تخرب بس اخليها بالفرن

Rooz99🇫🇷🇨🇦🇨🇭🇹🇷 :

سويته هسه على نفس خطوات يارب تضبط كولش مشتهيته كيكه

.. :

كم مقاس القالب وارتفاعو

غصن البان :

اسألج عيني انتي حجم القالب مالتج من فوك قياسه 23.... لان اني القالب مالتي من جوه ٢٠ ومن فوك ٢٥ اذا مو زحمه جاوبيني

قائد علي :

منو مثلي بس يحفظ وكلشي ماكو 😂😂💔

َأسـيل :

تجنن🤭🦋

ف̷َر̷ٵ̷ۆ̷ل̷ہ̷ :

رحمة لوالديكم بنات ليش تطلع عندي الكيكه منفشه بس بيه زفره شويه شنو السبب؟

zainab wissam :

اني ترتفع وكلشي تمام بس صفحه تستوي وصفحه لا تبقه عجين شنو سبب

safa :

يصير استخدم فقط 3 بيضات؟

sa :

4 بيضات على 2 ونص طحين، هواي

🩷 :

احد يعرف شنو سبب هبوط الكيكة بعد ما اطلعها من الفرن وتطلع بداخل معجن وحتى لو مستويه هم تهبط وداخل نص ونص مستوى

Sh.M.M :

اريد احسن نوعية بكنك باودر شنووووو🌹🌹

rt :

سويتها ونجحت وياي ونفس الشكل بالضبط صارت ،وترفه ومابيها اي مشكله يعني الطريقه ناجحه بس الكيكه معجبتني عبالك مابيها نكهه