@alenakhmil: Beef & Potato Stew 🍲 Rich, cozy and simple. Sear the beef on high heat and set aside. In the same pan sauté onion, garlic and celery, add tomato paste. Return the beef, add potatoes and carrot. Season with salt, pepper, paprika and bay leaf. Pour in broth, cover and simmer for 1.5 hours. Finish with fresh herbs. Estofado de ternera con patatas 🍲 Rico, reconfortante y sencillo. Dorar la carne a fuego alto y retirar. En la misma sartén sofreír cebolla, ajo y apio, añadir tomate concentrado. Volver a poner la carne, añadir patatas y zanahoria. Sazonar con sal, pimienta, pimentón y laurel. Cubrir con caldo, tapar y cocinar 1,5 horas. Terminar con hierbas frescas. #beefstew #comfortfood #EasyRecipe #homemadefood #foodreels