@mami.recipe_: 他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \おうちで本格的！ ネギ豚味噌つけ麺/ ⁡ スーパーにあるつけ麺の生麺、 買ったことある？ つけダレさえ作れば自宅で 簡単に作れちゃう✨ ラーメン好きの夫も大好きな味🍜 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったらいいね＆フォロー お願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・中華麺…2人前 ・豚バラ…200g ・長ネギ…1本 ・ゆで卵…2個 ⁡ 《スープ》 ◎ごま油…大さじ1 ◎おろしにんにく…小さじ1 ◎おろししょうが…小さじ1 ◎豆板醤…小さじ1 ⁡ ⦿水…400ml ⦿鶏ガラスープの素…大さじ1 ⁡ ●すりごま…大さじ2 ●味噌…大さじ1 ●みりん…大さじ½ ●オイスターソース…大さじ½ ●醤油…小さじ1 ●煮干し粉…大さじ2 ⁡ ※煮干し粉がなければ、 　鰹節をレンチン3~40秒して 　手でほぐしたものを入れても　　 　おいしいよ😋 ⁡ ▽作り方 1.ネギと豚バラを切ったら、 　小鍋に◎を入れ、 　香りが出るまで熱したら 　ネギと豚バラを入れよく炒める ⁡ 2.ネギと豚バラに火が通ったら、 　⦿を入れ沸騰させる 　沸騰したら弱火にして、 　●の調味料を入れ 　よく混ぜればスープに完成 ⁡ 3.麺は表記通りに茹で、冷水で締める 　それぞれお皿に盛り付ければできあがり ⁡ #つけ麺 #おうちごはん #献立 #夜ごはん